Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6261732

Досвід роботи

Менеджер ресторана(заступник директора)

з 10.2016 по 03.2020 (3 роки 5 місяців)
Ресторан "StarBurger", Київ (Сфера обслуговування)

-координація роботи персоналу (кухарів,офіціантів, барменів);
- підбір персоналу, проведення співбесід з подальшим навчанням специфіці роботи в закладі;
- формування клієнтської бази;
- прийняття резервів і банкетів;
- організація обслуговування банкетів;
- робота з програмою 1С, знання R keeper;
- повна інвентаризація ресторану;
- контроль санітарних норм;
- робота з касовим апаратом;
- вирішення всіх виникаючих проблем з відвідувачами.

Знаю специфіку роботи ресторану, працював на всіх процесах(кухарем, офіціантом та барменом). За 5 років виріс професійно з офіціанта до заступника директора ресторану.

Офіціант

з 07.2014 по 10.2016 (2 роки 3 місяці)
Ресторан "StarBurger", Київ (Сфера обслуговування)

Освіта

КУТЕП

Готельно-ресторана справа, Київ
Вища, з 2016 по 2020 (3 роки 8 місяців)

Знання і навички

Знання мов

• Українська — вільно
• Російська — вільно
• Англійська — початковий

Додаткова інформація

Комунікабельный, добрий організатор, самостійний, дисциплінований, відповідальний, цілеспрямований.