Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6263227/

Досвід роботи

Шеф повар в семье

з 10.2021 по 08.2025 (3 роки 11 місяців)
Частное лицо, Київ (Приватні особи)

Шеф-повар;управляющий

з 08.2020 по 09.2021 (1 рік 2 місяці)
Brunch&lunch, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Открытие заведения с нуля (от проектирования до работающего заведения с постоянными гостями). Составление технологических и калькуляционных карт. Работа с "Poster" и поставщиками.

Шеф-повар

з 10.2018 по 07.2020 (1 рік 10 місяців)
Izone кейтеринг, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

з 01.2017 по 09.2018 (1 рік 9 місяців)
Ресторан Ля Бодэгита Дель Медия, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

з 07.2016 по 01.2017 (7 місяців)
Ресторан Матисс, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар

з 06.2013 по 06.2016 (3 роки)
Ресторан Саваж, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

За три года освоил все процессы

Повар;кондитер

з 06.2012 по 06.2013 (1 рік)
Ресторан Матисс, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар;кондитер

з 09.2008 по 11.2010 (2 роки 3 місяці)
Ресторан Сюрприз, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

ВПУ33

Повар;кондитер, Киев
Середня спеціальна, з 2007 по 2010 (3 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Кулинарная студия GastroLoft высокая молекулярная кухня

2017,3 дня

МК от Марко Червэтти Субпродукты в традиционном стиле

2017,10дней

Кулинарная студия Су-Шеф

2019,1день

МК по приготовлению римской пиццы.Итальянский шеф повар Алекс

2020,14 дней

Консалтинговая компания.Открытие ресторанови и рембрендинг ;внедрение и разработка блюд

2020,1 месяц

Знання і навички

• Горячее и холодное копчение широкого спектра продуктов

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — початковий