Евгения

Администратор ресторана

Вид зайнятості:
повна, неповна
Вік:
44 роки
Місто:
Харків

Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Facebook.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Администратор

з 11.2020 по 01.2021 (3 місяці)
Ресторан ,, Терраса,,. Дельфинарий НЕМО, Харьков (Изготовление, реализация и организация потребление непосредственно на месте кулинарных)

Администратор

з 09.2020 по 05.2021 (9 місяців)
Клуб ,,,,Паприка,,, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Работа с поставщиками . Контроль персонала .

Официант

з 04.2019 по 10.2019 (7 місяців)
Гостинично- ресторанный комплекс ,,Сова,,, Харьковская область,Коробовы хутора (Изготовление, реализация и организация потребление непосредственно на месте кулинарных продуктов. Продажа алкогольных и безалкогольных напитков. Иногда с сопровождением развлекательных программ ресторана с полным ресторанным обслуживанием.)

- сервировка стола в полном соответствии со стандартами заведения
- встреча и размещение гостей в зале
- помощь гостям в выборе блюд и напитков
- контроль за чистотой в зале
- сервировка банкетов и фуршетов
- ведения отчётности
- успешное разрешение конфликтных ситуаций
- создание и поддержание лояльного отношения к заведению со стороны гостей

Освіта

Национальный технический университет,, Харьковский политехнический институт,,

Экономический. Менеджмент.Управление персоналом и экономика труда, Харьков
Вища, з 2018 по 2019 (1 рік)

Национальный технический университет,, Харьковский политехнический институт,,

Компьютерно - интегрированные технологии. Автоматизация компьютерно - интегрированных технологий, Харьков
Вища, з 2014 по 2019 (5 років)

Додаткова інформація

Ноябрь 2007-август 2018
Администратор
ООО МЕТРОПОЛЬ ,КАФЕ ,, КРИСТАЛЛ,,
- подгонка ресторана к работ
- консультирование и прием заказов на торжества
- решение конфликтных ситуаций в заведении
- организации эффективной и бесперебойной работы заведения
- обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана
- контроль соблюдения дисциплины и выполнения работы персонала
- выполнения отдельных служебных заданий непосредственно начальника
- решение административно хозяйственных вопросов
- взаимодействия с поставщиками, планирование заказа
- составления графика работы персонала
- собеседование с людьми желающими работать в нашем заведении
- а также могла заменить любое звено в ресторане ( на баре,кассе,в зале и на кухне).

сентябрь 2005-август 2007
Администратор- Бармен
Кафе ,, Барбазан,,

апрель 2000-сентябрь 2004
старший официант
ночной клуб,,La notte,,

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: