Юлія

Контактна інформація

Шукач вказав ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6276862

Досвід роботи

Начальник виробництва

з 10.2020 по 02.2021 (4 місяці)
Виробництво господарських товарів народного вжитку, одеса (Харчова промисловість)

з жовтня 2020р. по лютий 2021р. - Начальник виробництва. Виробництво господарських товарів народного вжитку
(губки, мочалки мішки для сміття тощо)
1. Управління виробничими процесами
-планування та аналіз завантаження виробничих ділянок, складання графіків виробництва
-Ведення документації, звітність
-робота з персоналом до 10 осіб постановка та контроль виконання завдань
2.Керівництво персоналом у питаннях дотримання норм ВІД та ТБ
3. Експлуатація обладнання цеху
4.Виробничо-господарська діяльність цеху
5.Санітарія та дезінфекція всього виробництва

Начальник виробництва

з 08.2008 по 03.2021 (12 років 7 місяців)
харчова примисловість, одесса (Харчова промисловість)

-Досвід управління виробничою діяльністю понад 15 років.
-Знання ключових стратегій для реалізації проектів та отримання максимальної фінансової вигоди.
-Якісне керівництво персоналом та його навчання
-Ведення документації, звітність
-робота з персоналом до 100 осіб постановка та контроль виконання завдань

Начальник виробництва

з 08.2008 по 03.2021 (12 років 7 місяців)
харчова промисловість, Одеса (Харчова промисловість)

З 2015р. по 2018 р. – начальник виробничо-аналітичної лабораторії заводу мінеральної води «Куяльник»
1. Досвід роботи на аналогічній посаді від 2-х років
2. Досвід управління колективом до 10 осіб
3. Організація лабораторного контролю сировини, матеріалів та готової продукції
4. Контроль за дотриманням стандартів( ДСТУ, ГОСТ, ISO)
5. Розробка та актуалізація документів;
6. Розробка та впровадження нових методів, підходів у роботі лабораторії
7. Взаємодіяла з державними та контролюючими органами
8. Підготовка документів на ліцензію за корисними копалинами
9. Підготовка всіх документів щодо ліцензії на роботу з прекурсорами. (довідка про несудимість та всі сертифікати нарколога та психолога)
10.Складання необхідної звітності лабораторії,
а також розробка та впровадження у виробництво систем стандартів якості (ISO 22000, НАССР)
12. Управління персоналом лабораторії (розміщення кадрів, допуск до роботи, розподіл функцій, підвищення кваліфікації)
13. Виконання наказів, розпоряджень та інших. нормативних документів підприємства.
14.Управління невідповідностями, що виникають у процесі роботи;
15.Розробка нормативних та методичних матеріалів з технічної підготовки виробництва;
16.Впровадження технологічних процесів у режим виробництва; обладнання лабораторії, принципи його роботи та правила експлуатації; перспективи технічного розвитку підприємства
З 2015р. по 2018 р. – технолог заводу мінеральної води «Куяльник»
1.Організація процесу виробництва та контроль за дотриманням технологій приготування продукту;
2.Розробка технологічних карт та рецептів для нового продукту;
3.Складання заявок на необхідну сировину та контроль своєчасного її отримання;
4.Контроль та оцінка якості сировини та готової продукції;
5.Вивчення нових харчових технологій та їх впровадження;
6. Розробка заходів щодо зниження собівартості продукції;
7.Контроль дотримання працівниками санітарних і правил;
8.Навчання персоналу;
9.Контроль списання сировини;
10.Участь у інвентаризації.
З 2018р. по 2020 р. – начальник виробництва заводу мінеральної води «Куяльник»
1. Створення необхідного запасу сировини та матеріалів шляхом забезпечення своєчасних закупівель
2.Організація та управління виробничими процесами (видувні машини, розлив, упаковка етикувальна машина на всіх етапах виробництва)
3. Планування та контроль виробництва, розробка бюджету, планування завантаження цеху, графіків виробничої продукції.
4.Проведення необхідних заходів щодо підвищення продуктивності праці та ефективності використання виробничих потужностей
5. Ведення документації, звітність. (1с, 8с)
6 Впровадження систем автоматизації та механізації процесу виробництва
7.Робота з персоналом (у підпорядкуванні до 100 осіб), кадрова політика, навчання, розподіл персоналу, постановка та контроль виконання завдань.
8. Забезпечення необхідної модернізації обладнання та раціоналізації робочих місць
9.Керівництво персоналом у питаннях дотримання норм ВІД та ТБ

Освіта

Екологічний університет

Гідрометеорологічний, Одеса
Вища, з 2003 по 2008 (5 років)

Кафедра: «Гідрологія суші»
Спеціальність: інженер – гідролог (2003-2008 рік) спеціаліст

Додаткова освіта та сертифікати

Сертифікат про підвищення кваліфікаціі від 8 листопада 2016 року «Практичні акпекти впровадження та ефективного функціонування

2017-2018

Свидетельство про повышение квалификации Пк02070938/000108-17 “Нормативно-правове регулювання у сфері менеджменту якості та безп

2017-2018

Сертифікат про підвищення кваліфікаціі від 14 грудня 2018 року «Основні положення нових версій міжнародних стандартів ISO9001:2

2018-2019

Посвідчення « О допуске до робіт в електроустановках напругаю до 1000Вольт

2020

Знання і навички

Знання мов

Українська — середній

Додаткова інформація

Отримання гідної роботи Начальник цеху, Начальник виробництва, технолог, майстри цеху.
Робота у стабільній компанії з перспективою кар'єрного зростання.
Розвиток творчих та аналітичних навичок; отримання нового досвіду
Заробітна плата За домовленістю

Професійні досягнення
Аналіз ситуації, опрацювання шляхів та способів вирішення поставленого завдання, оцінка ресурсів, матеріалів, термінів виконання.
Розподіл завдань, розбиття на етапи виконання
Чудовий досвід керівництва штатом до 100 осіб.

Особисті якості
Висока працездатність та професіоналізм,
- Вміння обстоювати інтереси компанії.
- Вміння узгоджено працювати у колективі
- Вміння сконцентруватися на поставленому завданні для досягнення результату
- Наявність ділових зв'язків.
- Комунікабельність, відповідальність, старанність, мобільність, організаторські здібності
Аналітичний склад розуму, творчий підхід до виконання завдань, уміння працювати в команді, здатність до швидкого навчання
Не п'ю, не курю, працьовита, відповідальна, чуйна, можу виходити на підробітки, шукаю роботу з будь-яким графіком
Колишня спортсменка майстер спорту баскетбол футбо