Особисті дані приховані
Цей шукач вирішив приховати свої особисті дані та контакти. Ви можете зв'язатися з ним зі сторінки https://www.work.ua/resumes/6336479/
Керуючий рестораном, 65 000 грн
- Розглядає посади:
- Керуючий рестораном, Адміністратор кафе
- Вид зайнятості:
- повна
- Місто проживання:
- Софіївська Борщагівка
- Готовий працювати:
- Київ
Контактна інформація
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Досвід роботи
Керуюча службою доставки ресторану
з 12.2021 по 02.2022
(3 місяці)
Nebo, restaurant, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)
Короткий опис посади:
Керувала роботою служби доставки, вибудовувала процеси з нуля та забезпечувала зростання ефективності підрозділу за умови стабільно високої якості обслуговування.
Управління командою:
•Керувала підрозділом доставки з 9 осіб: 7 кур’єрів, 2 менеджери доставки
•Робота з персоналом: розміщення вакансій, відбір кандидатів, проведення співбесід, адаптація, навчання стандартам сервісу та логістики, зворотний зв’язок, складання графіків, прийняття рішень про звільнення.
•Контролювала дисципліну та стабільність роботи зміни.
Операційні процеси:
•Повністю контролювала цикл доставки: від прийому замовлення до його передачі клієнту.
•Впроваджувала стандарти обслуговування, чек-листи, регламенти, контрольні точки.
•Оперативно вирішувала конфліктні ситуації з клієнтами та всередині команди, підтримувала високий рівень сервісу.
Оптимізація та розвиток:
•Провела зонування районів доставки, що дозволило скоротити час виконання замовлень з 90 хвилин до 40–60 хвилин залежно від віддаленості клієнта.
•Оптимізувала логістичні витрати без втрати якості обслуговування.
•Забезпечила зростання кількості замовлень та середнього чека завдяки покращенню сервісу, швидкості доставки, та запровадженні акцій і програми лояльності.
Взаємодія та аналітика:
•Вела внутрішню звітність щодо завантаженості, ефективності кур’єрів, швидкості доставки та рівня задоволеності клієнтів.
•Співпрацювала з кухнею, адміністрацією та бухгалтерією для узгодженої роботи всіх підрозділів.
•Брала участь у розробці та реалізації акцій і спеціальних пропозицій для стимулювання продажів.
Менеджер відділу доставки
з 08.2020 по 07.2021
(1 рік)
Jord, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)
• Приём заказов на доставку и самовывозы
• Разбор отзывов
• Ведение кассовой дисциплины
• Кординирование работы курьеров
• Составление маршрутов для курьеров
• Контроль работы сборщиков
• Работа с чек-листами
• Работа с онлайн таблицами
Оператор отдела информирования
з 09.2019 по 12.2019
(4 місяці)
Швидкогроші, Харків (Финансы, банки, страхование)
Оператор call-center
з 01.2019 по 07.2019
(7 місяців)
Roll club, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)
Администратор
з 06.2018 по 12.2018
(7 місяців)
Roll club, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)
Контроль выхода сотрудников на смену
Ведение внутренней докуметации
Формирование графика
Первичная бухгалтерия
Работа с поставщиками
Ведение кассовой дисциплины
Упаковка продукции
Координация работы курьеров
Заказ хоз товаров,воды, канцелярии
Освіта
Харківський національний унівеситет внутрішніх справ
Правоохоронна діяльність, Харків
Незакінчена вища, з 2019 по 2023 (4 роки)
Національний університет цивільного захисту
Екстремально кризисний психолог, Харків
Незакінчена вища, з 2017 по 2021 (4 роки)
Схожі кандидати
-
Управляючий
59000 грн, Київ, Миколаїв , ще 2 міста -
Директор ресторану
60000 грн, Київ, Вишневе (Київська обл.) -
Менеджер ресторану
Київ -
Адміністратор ресторану
Київ -
Керуючий рестораном
Київ -
Адміністратор ресторану
40000 грн, Київ, Петропавлівська Борщагівка