Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6422988/

Досвід роботи

Шеф-повар

з 05.2023 по 09.2024 (1 рік 4 місяці)
Альтбир, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

Додаткова інформація

Красюков Андрей Николаевич

Дата рождения:
15 мар 1980

Регион:
Харьков

Возможность переезда:
-
Телефон(ы):
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Шеф-повар

Ключевая информация


Гран-при Харьковского областного кулинарного конкурса 2010 г.

Опыт работы


Шеф-повар
май 2019 - сентябрь 2021
Мельница, ресторан
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Контроль работы кухни и качества выдаваемой продукции, инвентаризация, закупки, разработка основного и сезонного меню, подбор и обучение персонала.

Шеф-повар
апр 2016 - апр 2019 (3 года 1 мес)
Мисто, КРЦ
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Контроль работы кухни и качества выдаваемой продукции, инвентаризация, закупки, разработка основного и сезонного меню, подбор и обучение персонала.

Руководитель, владелец, шеф-повар.
мар 2013 - мар 2016 (3 года 1 мес)
Свой бизнес
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Управленческая деятельность.
Контроль работы кухни и качества выдаваемой продукции, инвентаризация, закупки, разработка основного и сезонного меню, подбор и обучение персонала.

Шеф-повар
апр 2007 - июн 2013 (6 лет 3 мес)
ресторан Dali
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Контроль работы кухни и качества выдаваемой продукции, инвентаризация, закупки, разработка основного и сезонного меню, подбор и обучение персонала.

Образование


ВПТУ №6 (Харьков)
Год окончания 1999
Повар пятого разряда