Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6524567/

Досвід роботи

Інженер технолог

з 03.2017 по нині (7 років 6 місяців)
Пивоварня "Kunstflug", ТОВ "Еко-продукт", Павлоград (Харчова промисловість)

Обов'язки:
Прийом та підготовка сировини, приготування пивного сусла, контроль процесів бродіння і доброджування;
Складання технологічних карток продукції, розрахунок норм відходів та втрат, температурних норм;
Створення нових та покращення існуючих рецептур;
Дотримання технологічних інструкцій по веденню процесів приготування пива за стадіями;
Контроль якості продукції що виробляється;
Контроль за справним станом виробничого обладнання;
Забезпечення дотримання санітарно-гігієнічних вимог на усіх стадіях виробництва пива;
Підготовка КЕГ та розлив.
Приймав участь у Всеукраїнському професійному конкурсі «Грані якості »:
2017 р. - дві золоті медалі та нагорода "За високу майстерність";
2018 р. - три золоті медалі та Гран-прі за найвищу якість пива;
2019 р. - дві золоті медалі та нагорода "Кращий пивовар 2019".

Освіта

Західнодонбаський Інститут економіки та управління

Фінанси, Павлоград
Вища, з 2004 по 2009 (4 роки 9 місяців)