Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6547619/

Досвід роботи

Пауза в карʼєрі

з 04.2023 по 03.2026 (3 роки)
Відпустка по догляду за дитиною

Администратор

з 11.2021 по 02.2023 (1 рік 4 місяці)
Ресторан Кактус, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Полный контроль над персоналом. Начиная с момента прихода, внешнего вида и заканчивая качеством выполняемой работы. Организация банкетов и корпоративов, помощь в составлении меню, расчет порций на человека, определение временных отрезков при подаче блюд, качественное обслуживание, расчет. Разделение должностных обязанностей между персоналом. Разрешение спорных ситуаций с гостем, сглаживание неприятных моментов, которые могут возникнуть в процессе работы. Проведение инвентаризации. Работа с поставщиками,в том числе и расчёт. Ведение кассы. Закрытие заведения.

Администратор

з 10.2020 по 05.2021 (8 місяців)
Asti family, Винница (Ресторан,боулинг,бильяр.)

Осуществление работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей. Консультирование посетителей по вопросам, касающимся услуг, предоставляемых заведение, создание для них комфортных условий. Обеспечение контроля и сохранения материальных цинностей. Рассмотр претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проведение необходимых организационно-технических мероприятий. Осуществляла контроль за соответствующим оформлением помещений.Обеспечивала чистоту и порядок в помещении и на прилегающей к нему территории. Контроль соблюдения подчиненными работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены. Информирование руководство об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей и предложения их ликвидации. Обеспечение выполнения работниками указаний руководства предприятия.

Администратор ресторана

з 03.2020 по 10.2020 (8 місяців)
Отельно-ресторанный комплекс MontBlanc, Винница (Гостинично-ресторанный бизнес)

В ресторане Mont Blanc работают профессионалы своего дела, и работая в таком коллективе сам становишься ответственным и професиональным сотрудником. И по этому спустя некоторое время я получила повышение в должности став администратором ресторана.
Администратор:
- Руководила персоналом зала;
- Ежедневно общалась с посетителями (более 50 гостей) для выявления возможных потребностей (улучшение интерьера, введение новых блюд или услуг);
- Занималась обслуживанием банкетов, деловых встреч, свадеб на всех этапах осуществления;
- Консультация новинок и предложений ресторана;
- Проводила периодическую инвентаризацию;
- В случае конфликтных ситуаций находила быстрое решение чтобы вернуть лояльность нашего гостя.

Кассир

з 10.2017 по 02.2020 (2 роки 5 місяців)
Отельно-ресторанный комплекс MontBlanc, Винница (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

ДРЗ ЦПТО№1 г.Винница

Контролер верстатных и слюсарных работ. Повар., Винница
Середня спеціальна, з 2010 по 2013 (3 роки)

Додаткова інформація

Мои личные качества как человека и будущего сотрудника вашей компании:
- быстрая обучаемость;
- внимательность;
- добросовестность;
- грамотная речь;
- инициативность;
- коммуникабельность;
- оптимизм;
- организаторские способности;
- ответственность;
- порядочность;
- пунктуальность;
- стрессоустойчивость;