Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6580710/

Досвід роботи

Технолог цеху переробки овочів та фруктів

з 07.2020 по 10.2022 (2 роки 4 місяці)
ПП " Оптима плюс", Полтава (Харчова промисловість)

Складання технологічних карт;
Вхідний контроль сировини та матеріалів;
Розробка та впровадження в виробництво нових рецептур;
Контроль дотримання технології виробництва;
Управління персоналом;
Ведення технологічної документації, ТК, журнали;
Впровадження міжнародниого стандартам HACCP ;
Контроль дотримання санітарних норм;
Участь у вирішенні виробничих питань;
Розробка та впровадження нових рецептур.

Економіст

з 10.2012 по 07.2018 (5 років 10 місяців)
ПРАТ"ПОЕЗ Кернел -Груп", Полтава (Виробництво)

Робота в 1С, Navision, облік готової продукції: олія, шрот;
Облік відванження авто та ж/д транспортом, квоти на відвантаження;
Ведення журналів згідно НД та міжнародних стандартів IFS, HACCP,;
Бюджет підрозділу;

Технолог

з 10.2008 по 05.2010 (1 рік 8 місяців)
ПРАТ" ПОЕЗ - Кернел Груп", Полтава (Виробництво)

Контроль дотримання технології виробництва;
Ведення документації, ТІ, Регламент.
Контроль санітарного стану підрозділів.

Освіта

Харківський національний технічний університет "ХПІ"

Технологія харчового виробництва, Харків
Вища, з 1996 по 2002 (6 років)

Знання і навички

• MS Word
• MS Excel
• 1С