Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6635338/

Досвід роботи

Шеф-повар

з 03.2025 по нині (1 рік 8 місяців)
Optima Hotels & Resorts, Чорноморськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар

з 12.2023 по 06.2024 (7 місяців)
Vesna, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар

з 07.2023 по 12.2023 (6 місяців)
кафе 88, Южне (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар

з 05.2021 по 08.2021 (4 місяці)
Ресторан Авокадо, Одеса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

з 05.2020 по 09.2020 (5 місяців)
Fishrise, Одеса (Транспорт, логистика)

Шеф-повар

з 01.2020 по 04.2020 (4 місяці)
Рибай, Одеса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

з 04.2017 по 12.2019 (2 роки 9 місяців)
Зебра, Одеса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

з 04.2016 по 08.2016 (5 місяців)
Мадельяни, Чорноморськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

ККНАУ

Обслуговування повітряних суден і двигунів, Кривий Ріг
Середня спеціальна, з 2004 по 2007 (3 роки)

Додаткова інформація

Знание различных кухонь мира (европейская ,тайской , японской,итальянской )
Умение подбирать и обучить, оптимизировать работу персонала.
Создание и разработка меню, с полной калькуляциями.
Обновления меню, анализ работы ресторана.
Ответственный, окутанный, коммуникабельный без вредных привычек.
Занимаюсь развитием такого направления как кейтеринг
Стаж работы на кухне 13 лет
Предпочитаю личное знакомство и готов продемонстрировать своё умение на дегустации