Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6654095/

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 02.2023 по нині (3 роки 9 місяців)
Fly kids, Кременчук (Готельно-ресторанний бізнес)

Касова дисципліна. Контроль якості роботи персоналу. Чистота залу та зовнішній вигляд співробітників.Відбір, стажування та прийом на роботу працівників. Контроль якості обслуговування. Вирішення конфліктних ситуацій. Робота на касі , на барі та в залі ( за потреби) . Часткова робота в 1с та з бухгалтерською звітністю.

Адміністратор ресторану

з 07.2019 по 07.2021 (2 роки)
NYSP, Дистанційно (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль работы ресторана:персонал зал и кухня, тех персонал. Качественное обслуживание гостей, обучение персонала, контроль чистоты зала. Отбор сотрудников и приём на работу. Контроль на выдаче блюд в зал. Качество приготовления, соблюдение стандартов хранения продуктов. Банкеты. Доставки и самовынос. Кассовая дисциплина. Расчёт гостей. Решение конфликтных ситуаций.

Освіта

ПНТУ им Ю. Кондратюка

Экономика предприятия, экономист, Полтава
Незакінчена вища, з 2011 по 2013 (2 роки)