Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6683695/

Досвід роботи

Старший сушист

з 09.2024 по нині (1 рік 11 місяців)
Fenix, ресторан, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль якості, прийом товару, переоблік, графіки

Сушист

з 05.2022 по 06.2023 (1 рік 2 місяці)
Ресторан Fenix, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший зміни

з 09.2021 по 02.2022 (6 місяців)
Ахілес і черепаха, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф кухар

з 06.2021 по 09.2021 (4 місяці)
Dao sushi bar, Кременчук (Готельно-ресторанний бізнес)

Сушист

з 01.2021 по 06.2021 (6 місяців)
Not only fish, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Суші шеф

з 01.2019 по 10.2020 (1 рік 10 місяців)
Ресторан Coin, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Сушист

з 04.2017 по 01.2019 (1 рік 10 місяців)
Ресторан Coin, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Сушист, повар горячего процесса

з 03.2014 по 03.2017 (3 роки)
Ресторан Мураками, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

КНТЭУ

Рестранное обслуживание, Київ
Вища, з 2016 по 2020 (4 роки)

Кухар 5 розряду

Знання і навички

• Водійські права кат. B
• MS Excel
• MS Word
• Водійські права кат. A

Знання мов

• Англійська — середній
• Українська — вільно

Додаткова інформація

• складання технологічних карток

• ведення переобліку

• робота з постачальниками продукції

• розробка страв меню під будь-який рівень закладу

• відкриття закладу з нуля

• підбір, стажування та навчання працівників

• контроль якості, та підтримка чистоти на робочих місцях

• оптимізація процесу

• відповідальність

• пунктуальність

• без шкідливих звичок