Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6735149/?puid=93395

Досвід роботи

Банкет-менеджер

з 04.2024 по 09.2026 (2 роки 6 місяців)
YUG, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

-Відділ продажу.
-Комунікація з гостями
-Організація та продаж заходів
-Керування командою

Менеджер

з 02.2021 по нині (5 років 9 місяців)
Reef, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

-Контроль работы всех подразделений;
-Ответственность за все подразделени;
-Ведение кассы и знание кассовой дисциплины;
-Организация и контроль работы официантов;
-Работа с r-keeper и iiko front;
-Работа с гостями и обратная связь;
-Работа с различными подрядчиками;

Администратор/Управляющий

з 10.2015 по 09.2020 (5 років)
Sunday’s coffee, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Начинал бариста , за пол года получил повышение до администратора и через 4 года получил повышение до управляющего кафе. Организовывал рабочую систему , набрал команду профессионалов своего дела. Создал свою базу поставщиков.

---

-знание кассовых дисциплин;
-умение организовать рабочий процесс;
-подбор персонала;
-обучение персонала;
-лидерские качества;
-контроль за соблюдением стандартов качества компании и санитарных норм;
-контроль работы персонала, составление графика работы ;
-контроль закупок;
-решение конфликтных ситуаций;
-проведение инвентаризации;
-работа с поставщиками;

Освіта

Николаевское училище технологий и дизайна

Модельер-дизайнер одежды, Миколаїв
Середня спеціальна, з 2011 по 2015 (4 роки)

Знання мов

• Англійська — середній
• Українська — вільно

Додаткова інформація

Коммуникабельный , не конфликтный, всегда стараюсь узнавать что-то новое и развиваться. Всегда стремлюсь стать профессионалом в деле которым занимаюсь.