Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6753500/

Досвід роботи

Кредитний експерт

з 11.2023 по нині (2 роки 11 місяців)
Перший, ломбард, ПТ, Одеса (Фінанси, банки, страхування)

Выдача кредитов, оценка драг.металов, техники

Адміністратор

з 07.2023 по 11.2023 (5 місяців)
Шаурмен, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Учетчик

з 06.2022 по 07.2023 (1 рік 2 місяці)
Pasta&Pizza, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Введение накладных, списание, составление калькуляционных карт, переучеты.

Управляющая

з 01.2019 по 03.2022 (3 роки 3 місяці)
Pasta&Pizza, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

Выстраивание эффективного взаимодействия со смежными подразделениями.
•Финансовое планирование (расходная часть) с учетом сезонных колебаний.
•Формирование эффективной команды с оптимальной численностью персонала в зависимости от сезона.
•Обучение и развитие персонала, контроль выполнения стандартов качественного обслуживание, поддержание высокого уровня сервиса.
•Анализ ценовой политики, работа над увеличением среднего чека, участие в разработке ценообразования.
•Контроль закупок и качества блюд, соблюдения санитарных норм.
•Аналитика продаж, оптимизация затрат.
•Проведение и анализ инвентаризаций и списаний, контроль учетного процесса.
•Участие в разработке нового меню.
•Участие в разработке концепции ивентов.
•Работа с отзывами гостей.
•Организация мероприятий: банкеты, конференции.

Администратор- ио управляющая

з 06.2015 по 12.2018 (3 роки 7 місяців)
Компот, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

Экономико-правовой колледж

Пищевые технологии, Белгород-Днестровский
Середня спеціальна, з 2014 по 2016 (2 роки)

Знання і навички

• MS Excel
• MS Word
• MS Office
• 1С
• Windows
• R-Keeper
• iiko