Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6763565/

Досвід роботи

HR-керівник

з 10.2025 по 06.2026 (9 місяців)
NDA, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

HR-брендинг мережі ресторанів у Києві, Львові та Вінниці

Менеджер ресторану

з 04.2025 по 07.2025 (4 місяці)
Китайський Привіт, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Керуючий рестораном

з 01.2024 по 04.2025 (1 рік 4 місяці)
Bella, Ciao, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Управління персоналом: принципи найму, мотивації.
2. Фінансовий облік: робота з бюджетом, прибутком, витратами.
3. Робота з POS-системами: касове обладнання, облік товарів та продуктів.
4. Планування та систематизація робочого процесу ресторану: планування змін зовнішніх та внутрішніх.
5. Маркетинг, SMM, візуалізація: становлення та розвиток позитивного брендингу на ринку.
6. Перманентна та безперебійна комунікація: персонал, гості, суміжні інстанції.

Керуючий рестораном

з 06.2021 по 04.2025 (3 роки 11 місяців)
Vinnytsia Food Market, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Управління персоналом: принципи найму, мотивації.
2. Фінансовий облік: робота з бюджетом, прибутком, витратами.
3. Робота з POS-системами: касове обладнання, облік товарів та продуктів.
4. Планування та систематизація робочого процесу ресторану: планування змін зовнішніх та внутрішніх.
5. Маркетинг, SMM, візуалізація: становлення та розвиток позитивного брендингу на ринку.
6. Перманентна та безперебійна комунікація: персонал, гості, суміжні інстанції.

Операційний менеджер

з 07.2019 по 06.2021 (2 роки)
Biblioteka resto bar, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація щоденної роботи ресторану
Управління персоналом
Робота з гостями
Контроль дотримання стандартів і безпеки
Аналітика та звітність

Освіта

ВДПУ

Факультет філології й журналістики, Вінниця
Вища, з 2014 по 2020 (6 років)

Додаткова освіта та сертифікати

Немає додаткової освіти та сертифікатів.

Знання і навички

• Управління бізнесом
• Управління командою
• Управління фінансовими потоками
• Управління персоналом
• Управління рестораном
• Рест

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — вище середнього

Додаткова інформація

Досвідчений керівник у сфері ресторанного бізнесу з понад 8 роками роботи в управлінні командами, HR-процесами та PR-активностями. Маю досвід відкриття, масштабування та операційного управління закладами. Орієнтований на результат, сервіс та ефективну командну роботу.