Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/7026713/

Досвід роботи

Бренд шеф

з 06.2020 по 04.2021 (11 місяців)
Ресторан Le Roi, Миколаїв (Готельно-ресторанний бізнес)

Открытие ресторана с 0.
Обучение персонала. Внедрение авторских блюд

Освіта

ГПИ

АВТ ЭВМ, Тбилиси
Вища, з 1979 по 1984 (5 років)

Знання і навички

• Стресоустойчив
• Комунікабельність
• Організаторські здібності

Додаткова інформація

був бренд-шефом компанії Reikartz.
Бренд шеф Хінкалер
Неодноразовий участник международних гастробатлов.
Організатор фестівалей грузинськой кухні.
Проведення мастер-классов. Тілігул клаб - відкриття кафе + фудтрак.
Шеф повар кафе Грифель.
Шеф повар кафе Чічілакі.
Відкриття бази відпочинку на морському узбережжі з декілька локаціями,а саме:
шведська лінія, гріль бар, салат- бар.