Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/7859063/

Досвід роботи

Шеф-повар

з 09.2022 по 07.2024 (1 рік 11 місяців)
#булкакофе, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар

з 10.2021 по 02.2022 (5 місяців)
Котосуши, служба доставки суши, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф повар

з 03.2021 по 12.2021 (10 місяців)
FishMarket, Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Вёл проект с самого начала,занимался закупкой оборудования и инвентаря,поиском поставщиков,набором персонала, настройкой всех процессов кухни, разработкой, внедрением и обновлением меню. Получил навыки работы с японскими суши-роботами.

Шеф-повар

з 02.2020 по 02.2021 (1 рік)
PapaFood, Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

В обязанности входило: набор и обучение персонала, составление тех.карт для блюд и полуфабрикатов и калькуляцию на них,внедрение новинок в меню по сезону.

Су-шеф

з 11.2018 по 02.2020 (1 рік 4 місяці)
Confetti, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)