Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/796820/

Досвід роботи

Варник

з 03.2017 по нині (9 років 7 місяців)
Прат ,,Карлсберг", Киев (Пивовиробництво)

-Приймання сировини
-Подрібнення сировини
-Затирання
- Фільтрація
-Задача допоміжних матеріалів
-Передача сусла на бродильне відділення
-Розрахунок норм задачі сировини та матеріалів
-Ведення технологічних листів
-Керування людьми що працюють на варниці
-Навчання персоналу
-Проведення ремонтних робіт
- Навчання по розвитку особистого професіоналізму та стратегій компанії

Апаратник процесу бродіння

з 03.2011 по 03.2017 (6 років)
Прат ,,Карлсберг", Киев (Пивовиробництво)

-налагоджування ліній
-ведення технологічних листів
-ведення технологічних процесів
-розрахунок норм задач допоміжних матеріалів
-планування варок
-приймання участі у ремонтах
-навчання персоналу
- робота на установці відфільтровування дріжджів від пива
-проведення миття обладнання всього заводу
-знання миючих розчинів та їх концентрацій
-приймання сировини
-передача пива на розлив та контроль правильності процесу

Оператор у виробництві харчової продукції

з 03.2010 по 03.2011 (1 рік)
Прат ,,Карлсберг", Киев (Пивовиробництво)

-Оператор термопакувальної машини.
-Налаштування параметрів і слідкування за якістю готової продукції.
-Підтримання обладнання в справному технічному стані, ремонт обладнання

Пакувальник та помічник пекаря

з 12.2009 по 02.2010 (3 місяці)
Київхліб, Киев (Харчова промисловість)

Виробництво здобних виробів та їх пакування.

Оператор купажного відділення

з 09.2009 по 12.2009 (4 місяці)
Прат "Кока кола", Киев (Виробництво безалкогольних та енергетичних напоїв)

- ведення технологічних карт
- розрахунок матеріалів та сировини
-купажування енергетичних та безалкогольних напоїв та чаїв
-подача продукції на розлив

Оператор бродильного відділення

з 08.2008 по 09.2009 (1 рік 2 місяці)
Прат "Оболонь", Киев (Харчова промисловість)

-Контроль технологічних процесів
- Ведення документації
- Налагоджування ліній та їх ремонт
-Планування робочих процесів

Освіта

Полтавский университет потребительской кооперации Украины

Технологический, Технология хранения и переработки плодов и овощей, Полтава
Вища, з 2003 по 2008 (5 років)

Проходил практику на известных отечествинных предприятиях "Верес", "Милкиленд"

ПТУ 44

Технологический, Киев
Середня спеціальна, з 2001 по 2003 (2 роки)

Кухар 5 категорії. Закінчив з червоним дипломом