Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/8366250/

Досвід роботи

Керуючий магазином

з 05.2023 по нині (3 роки 5 місяців)
Сільпо, Київ (Роздрібна торгівля)

Зона відповідальності:
— Управління маркетом+darkstore з командою 130+ співробітників.
— Відповідальність за операційні та фінансові результати магазину.
— Управління показниками P&L, EBITDA, NPS, CSI та ключовими операційними KPI.
— Управління продажами, витратами, втратами, продуктивністю та якістю сервісу.
— Формування, розвиток та мотивація команди.
— Управління customer experience та вирішення складних клієнтських ситуацій; wow-сервіс.
— Кросфункціональна взаємодія з центральними підрозділами компанії.
— Робота з ECOM та інтеграція онлайн- і офлайн-процесів.

Ключові досягнення:
— Виведення із від'ємної EBITDA в стабільно позитивний результат за пів року.
— Запуск нового маркету понад 3 тис.кв.м., формування управлінської команди та кадровий резерв нового маркету.

Заступник керуючого магазину

з 11.2019 по 05.2023 (3 роки 7 місяців)
Сільпо, Київ (Роздрібна торгівля)

— Організація операційної роботи магазину та управління зміною.
— Координація роботи персоналу, навчання та розвиток співробітників.
— Контроль виконання KPI: виторг, втрати, доступність, NPS, CSI.
— Робота з customer experience та вирішення нестандартних запитів гостей.
— Контроль дотримання операційних стандартів.
— Участь у розвитку управлінської команди та підготовці наступного рівня керівників.

Операційний менеджер

з 09.2017 по 10.2019 (2 роки 2 місяці)
Appetito, Київ (Роздрібна торгівля)

— Розвиток мережі з 3 магазинів.
— Управління командою 15+ співробітників.
— Виконання планів продажів та аналіз товарообігу.
— Формування замовлень та управління асортиментом.
— Розвиток партнерської бази.
— Контроль виконання KPI.
— Робота з операційними та адміністративними процесами.
— Робота в 1С.

Адміністратор ресторану

з 05.2015 по 02.2017 (1 рік 10 місяців)
Arbequina, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

— Організація щоденної роботи ресторану.
— Управління персоналом та контроль якості сервісу.
— Взаємодія з гостями та вирішення нестандартних ситуацій.
— Контроль операційних процесів та дотримання стандартів закладу.

Освіта

КНТЕУ

Готельно-ресторанна справа та туризм, Київ
Вища, з 2013 по 2018 (5 років)

Знання і навички

• Управління персоналом
• Водійські права кат. B
• Operational management
• People Management
• EBITDA
• P&L
• Customer Experience

Знання мов

Англійська — вище середнього

Додаткова інформація

Системний операційний керівник із високим рівнем відповідальності, сильними навичками управління командами та фокусом на досягнення бізнес-результату.