Жанна
Администратор ресторана, кафе
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 47 років
- Місто:
- Одеса
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/84623
Додаткова інформація
Образование: 1998 – 2001 Одесский государственный техникум экономики и менеджмента торговли, специальность «Организация обслуживания населения»
2007 поступила в Одесский национальный политехнический университет, специальность «Менеджмент и администрирование»
Опыт работы: с июня 2007 года по ноябрь 2007 года администратор ООО «Цитрус кафе»
Обязанности:
Подбор, обучение персонала.
Организация работы персонала
Учет рабочего времени персонала
Контроль работы зала и кухни (выход блюд, качество и время приготовления).
Работа с посетителями (развитие лояльности гостей)
Организация и контроль работы предприятия в отсутствие управляющего
Проведение переучетов
С августа 2006 по май 2007 года: ООО «Легар», бармен в кафе-баре «Мегаполис»
Работа с клиентами.
Ведение переучетов.
Рабата на кассовом аппарате.
С января 2003 по июль 2006 года СПД Беличко, администратор кафе-бара «Анастасия» (пляж «Аркадия»).
Прием и организация банкетов, заказов на вынос.
Организация кейтеринга.
Улаживание конфликтных ситуаций.
Анкетирование гостей.
Работа с поставщиками, контроль работы закупщика.
Контроль и учет расходов на хозяйственные нужды предприятия.
Ведение первичной бухгалтерии.
Контроль работы оборудования и организация ремонтных и профилактических мероприятий.
Разработка идей по нововведениям в кафе.
С октября 1994 года по август 1998 года - официант, бармен казино «Клондайк- Одесса»
Встреча и обслуживание гостей.
Дополнительная информация: Курсы ПК, курсы английского языка, курсы официант – бармен.
Семейное положение: не замужем, детей нет.
Схожі кандидати
Провідний консультант, менеджер проєктів, керуючий мережею ресторанів, кафе (ресторанний консалтинг)
Одеса, Вінниця
,
ще 8 міст
Администратор, менеджер кафе, ресторана
20000 грн, Одеса
Администратор гостинично-ресторанного комплекса, ресторана, гостиницы
Одеса
Администратор салона красоты, кафе и ресторана, официант, бариста
15000 грн, Одеса
Администратор ресторана, кафе
25000 грн, Одеса
Администратор ресторана, управляющий
40000 грн, Одеса