Олег
Бар-менеджер (консалтинг)
Контактна інформація
Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/8676891/
Досвід роботи
Бренд-амбасадор
з 04.2025 по нині
(11 місяців)
Marketwin (Арда), Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Бар менеджер
з 03.2025 по нині
(1 рік)
Moon Baech, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Бар менеджер
з 04.2024 по нині
(1 рік 11 місяців)
Noir Beach, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Бар менеджер
з 08.2023 по нині
(2 роки 7 місяців)
Ester, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Бар менеджер, менеджер
з 09.2022 по 05.2023
(9 місяців)
2.12, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Бармен
з 06.2021 по 08.2023
(2 роки 3 місяці)
The Fitz, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Бармен
з 01.2021 по 05.2021
(5 місяців)
Fabrika space, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)
Бармен
з 08.2020 по 01.2021
(6 місяців)
Scoby bar, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)
Бармен
з 01.2020 по 08.2020
(8 місяців)
Some like it hot, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)
Освіта
ХНУМГ ім. О.М. Бекетова
Екологія та охорона навколишнього середовища, Харків
Вища, з 2013 по 2019 (6 років)
Знання і навички
- Робота по навчанню персонала
- Проаедення та зведення інветаризації
- Розробка барних карт
- Адаптивність
- Контроль залишків
- Інвентаризація
- Знання міцної групи алкоголю
- Міксологія
- Знання винної карти
- Висока працездатність
- Лате-арт
- Приготування коктейлів
- Приготування кавових напоїв
- Привітність
- Здатність до навчання
- Чесність
- Працьовитість
- iiko
- Уважність
- Старанність
- Зосередженість
Знання мов
- Українська — просунутий
- Англійська — середній
Додаткова інформація
Працюю в сфері гостинності 8-й рік, за цей час встиг побувати на різних посадах, в проектах з різними напрямками, та фінансовими ресурсами.
Займаюсь консалтингами, розробкою барних карт та був досвід проектування та будівництва невеликого бару.
Люблю створювати, налагоджувати процеси, маю високий рівень комунікації, займаюсь освітніми лекціями для персоналу, атестаціями, дегустаціями, люблю те чим займаюсь, наразі є відповідальним за бари в 3 різни закладах.
Також являюсь бренд-амбасадором компанії Marketwin (Арда) в Одесі.
Готовий допогти барам у ваших проектах стати потужнішими, а меню цілісним.
Схожі кандидати
-
Менеджер ресторану
65000 грн, Одеса, Київ -
Менеджер ресторану
40000 грн, Одеса -
Адміністратор ресторану
Одеса, Дистанційно -
Консультант ведення ресторанного бізнесу
Одеса, Дніпро , ще 7 міст -
Project-менеджер
Одеса, Дніпро , ще 6 міст -
Менеджер інтернет-магазину
Одеса, Чорноморськ, Дистанційно