Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/8686613/

Досвід роботи

Адміністратор , Касир, Бариста

з 10.2020 по 03.2023 (2 роки 6 місяців)
Вднг, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття локації, організація роботи від початку дня до кінця зміни, переобліки, табелюваня персоналу, ведення особових справ, складання графіку, вирішення конфліктних ситуацій , робота з касою та касовою дисципліною , закриття змін!
• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Адаптація до нових умов роботи
• Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
• Дотримання корпоративної культури та цінностей
• Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи

Офіціант, Адміністратор

з 04.2015 по 08.2019 (4 роки 5 місяців)
Природа, готельно-відпочинковий комплекс, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей, робота в залі, відкриття закриття залу, робочої зміни . Організація бенкетів, складання меню !
• Планування та організація своєї роботи
• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Адаптація до нових умов роботи
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
• Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
• Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
• Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи
• Обслуговування гостей
• Прийом замовлень
• Підтримка чистоти в залі
• Розрахунок з клієнтами
• Подача страв та напоїв
• Консультування по меню
• Ведення звітності
• Участь в організації заходів
• Дотримання санітарних норм

Знання і навички

• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Привітність
• Стресостійкість
• Уважність
• Робота з касовим апаратом
• Проведення касових операцій
• Приготування кавових напоїв
• Адаптивність
• Інвентаризація
• iiko
• Poster
• R-Keeper
• Управління командою
• Ведення документації
• Пунктуальність
• Управління рестораном

Додаткова інформація

Сервісник я , тому для мене стандарти роботи в Готельно-Рестораній справі то є приорітет.
Ціную коли керівництво прислухається до кваліфікованого персоналу та цінує думку гостей котрі приходять у заклад та залишають своі гроші , бо саме задоволенні гості приносять успіх цій справ.