Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/881666

Досвід роботи

Администратор ресторана

з 02.2017 по нині (7 років 3 місяці)
Ресторан "Bristol", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация работы официантов, составление графиков,составление кассовой отчетности, обучение персонала, организация банкетов.

Старший официант

з 08.2015 по 02.2017 (1 рік 6 місяців)
Ресторан "Bristol", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обслуживание гостей ресторана, обслуживание выездных банкетов, кофе-брейков и фуршетов, составление графиков, контроль работы официантов.

Официант

з 05.2015 по 07.2015 (2 місяці)
ресторан "Duke", Одесса, Приморский бульвар, ул. Екатерининская 1 (ресторан "Duke")

Официант

з 05.2015 по 08.2015 (3 місяці)
Дом Бабеля, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие нового ресторана, проведение инвентаризации, составление штатного расписания и графиков официантов, обслуживание гостей в соответствии со стандартами.

Продавец-консультант

з 07.2014 по 05.2015 (10 місяців)
Море Пива, Днепропетровск (Розничная торговля)

Продажа товара, консультация покупателей, работа в 1С, проведение еженедельных и ежемесячных инвентаризаций, работа с кассой.

Официант

з 08.2013 по 06.2014 (10 місяців)
ГРК "Столичный" (гостиница, ресторан)

Обслуживание гостей ресторана, обслуживание банкетных мероприятий, работа в службе room-service, обслуживание VIP гостей

Официант

з 05.2013 по 07.2013 (2 місяці)
Юзовская Пивоварня (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

з 02.2013 по 05.2013 (3 місяці)
Кают-Компания (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант на шведской линии

з 06.2011 по 09.2011 (3 місяці)
ООО "Пальмира Палас", Крым (предоставление проживания и питания, предоставление дополнительных услуг)

Обслуживание гостей на шведской линии, обслуживание банкетов, помощник шеф-повара на мастер-классах.

Официант

з 06.2010 по 08.2010 (2 місяці)
ПИИ ООО «Виктория», Донецк (предоставление услуг по питанию и проживанию)

обслуживание клиентов, организация и обслуживание банкетов.

Освіта

ДонНУЭТ и Французский университет Клермон Овернь-1

"Двойной диплом", менеджмент и администрирование, бакалавр, Донецк
Вища, з 2011 по 2014 (2 роки 9 місяців)

ДонНУЭТ

Ресторанно-гостиничного бизнеса, Донецк
Вища, з 2009 по 2015 (5 років 4 місяці)

Магистр гостинично-ресторанного бизнеса.

Додаткова освіта та сертифікати

Германо-Украинский Тренинговый Центр гостеприимства (Донецк) - "Стимулирование продаж, инструменты маркетинговой деятельности".

7 июня 2011 года

Германо-Украинский Тренинговый Центр гостеприимства (Донецк) - "Повышение квалификации сотрудников сферы обслуживания".

28 октября 2011 года

Фундація Регіональних Ініціатив, "Эффективные коммуникации"

10.03.2012

Студия "GoDress", курсы кройки и шитья

2017, 3 месяца

Знання і навички

Знання мов

• Англійська — середній
• Французька — початковий