Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/8841542/

Досвід роботи

Обліковець

з 06.2025 по нині (8 місяців)
Сушібокс, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведення товарного обліку
⁃ створення номенклатури товарів, їх групування, фасування по упаковці, вснесення кодів УКТ ЗЕД товарів

⁃ внесенння технологічно-калькуляційних карт заготовок, страв, модифікаторів, налаштування розмірів, алергенів

⁃ робота із алкогольною продукцією, налаштування та контроль податків ПДВ та акцизу, кодів УКТ ЗЕД, формування звітів сканування акцизних марок, звітів про продаж алкоголю, регулярний перегляд технологічних карт коктейлів

⁃ створення бази постачальників, налаштування контролю оплат

⁃ внесення прибуткових накладних, повернення постачальникам, видаткових накладних, актів отриманих послуг, контроль правильності первиннної вхідної документації

⁃ формування реєстрів оплат на основі первинної документації, рознесення оплат, контроль термінів оплати

⁃ регулярне проведення звірок із постачальниками

⁃ налаштування типів місця приготування страв, таймінгу приготування, налаштування продажу вагових страв, та страв із різними розмірами

⁃ проведенння актів списання, актів приготування, актів переробки та актів розбору

⁃ внесення, аналіз та проведення кухонних та барних інвентаризацій

⁃ формування та аналіз товарно-складських звітів - звіт про залишки на складах, оборотна сальдова відомість, товарний звіт, звіт по руху товарів

Обліковець

з 08.2024 по 09.2025 (1 рік 2 місяці)
Hvoya, Apart-Hotel & SPA, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

⁃ створення номенклатури товарів, їх групування, фасування по упаковці, вснесення кодів УКТ ЗЕД товарів

⁃ внесенння технологічно-калькуляційних карт заготовок, страв, модифікаторів, налаштування розмірів, алергенів

⁃ робота із алкогольною продукцією, налаштування та контроль податків ПДВ та акцизу, кодів УКТ ЗЕД, формування звітів сканування акцизних марок, звітів про продаж алкоголю, регулярний перегляд технологічних карт коктейлів

⁃ створення бази постачальників, налаштування контролю оплат

⁃ внесення прибуткових накладних, повернення постачальникам, видаткових накладних, актів отриманих послуг, контроль правильності первиннної вхідної документації

⁃ формування реєстрів оплат на основі первинної документації, рознесення оплат, контроль термінів оплати

⁃ регулярне проведення звірок із постачальниками

⁃ налаштування типів місця приготування страв, таймінгу приготування, налаштування продажу вагових страв, та страв із різними розмірами

⁃ проведенння актів списання, актів приготування, актів переробки та актів розбору

⁃ внесення, аналіз та проведення кухонних та барних інвентаризацій

⁃ формування та аналіз товарно-складських звітів - звіт про залишки на складах, оборотна сальдова відомість, товарний звіт, звіт по руху товарів

Хостес

з 01.2024 по 02.2025 (1 рік 2 місяці)
Кухня гір, Хвоя, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

-Високий рівень комунікабельності
-Стресостійкість
-Здатність швидко орієнтуватися у непередбачуваних ситуаціях
-Вміння працювати в команді
1.Зустріч гостей: Привітання гостей на вході, допомога у вході до закладу, створення привітної атмосфери.
2.Резервація столиків: Прийом дзвінків для бронювання столиків, ведення записів резервацій, контроль за їх виконанням.
3.Супровід гостей: Проведення гостей до столиків, інформування про спеціальні пропозиції.
4. Робота з конфліктними ситуаціями: Вирішення непорозумінь, прийом скарг і пропозицій від гостей.
5.Інформування гостей: Відповіді на запитання щодо меню, напоїв, спеціальних пропозицій або заходів у закладі.

Адміністратор ресторану

з 09.2022 по 10.2023 (1 рік 2 місяці)
Florens, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

-Лідерські якості та організаторські здібності
-Високий рівень комунікабельності
-Вміння працювати зі стресом і вирішувати конфлікти
-Відповідальність та уважність до деталей
-Вміння працювати в команді
1.Організація роботи персоналу: Контроль за роботою співробітників, складання графіків змін, розподіл завдань.
2.Зустріч клієнтів: Привітання відвідувачів, консультування щодо послуг або продуктів закладу.
3.Робота з документами: Ведення звітності, облік продажів, оформлення накладних, контроль каси.
4.Робота з конфліктними ситуаціями: Вирішення проблем і конфліктів із клієнтами або персоналом, прийом скарг і пропозицій.
5.Контроль якості обслуговування: Забезпечення високого рівня сервісу, контроль за виконанням стандартів закладу.
6.Координація роботи: Співпраця з іншими підрозділами (кухнею, складом, відділом маркетингу тощо) для ефективної роботи.
7.Забезпечення порядку: Контроль чистоти та порядку у приміщенні, дотримання правил безпеки.
8.Фінансовий контроль: Робота з грошима, проведення інкасації, контроль за розрахунковими операціями.
9.Робота з резервами: Прийом та контроль за бронюванням (у випадку готелів, ресторанів, салонів краси).
10.Навчання персоналу: Введення нових співробітників у курс справ, навчання стандартам обслуговування.
11.Маркетинг і просування: Участь у створенні рекламних акцій, залучення нових клієнтів, підтримка постійних гостей.
12.Технічне забезпечення: Контроль за справністю обладнання, координація ремонтних робіт у разі необхідності.

Продавець-консультант

з 05.2022 по 08.2022 (4 місяці)
Idreamstore, Косів (Роздрібна торгівля)

Освіта

ІФНТУНГ

Нафтогазова інженерія, Івано-Франківськ
Вища, з 2020 по 2024 (4 роки)

Знання і навички

• Syrve
• Ведення первинної бухгалтерської документації
• Комунікабельність
• Інвентаризація

Знання мов

Англійська — середній