Яна

Куринная Яна Сергеевна
Управляющая, GM Гостиничного комплекса, Антикризисный директор,Операционный директор Желаемый уровень дохода от 30 000 грн
Полная занятость.

Возраст:37 лет
Город:Киев, возможность переезда в любой город Украины.
Контактная информация
Телефон:[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Эл. почта:[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Образование
Имею 3 высших образования, включая международное по управлению гостиницами.
А также участие на различных курсах и тренингах для повышения квалификации в гостинично-ресторанной сфере. Имею опыт работы бизнес-тренером по курсу «Эффективный Бизнес» для собственников и инвесторов.

1. Киевский Национальный Лингвистический Университет. (Ин.Яз)
Специальность филология, Языкознание. Английский, Немецкий и Испанский языки.

2. Киевский Торгово – Экономический Университет.
Специальность Менеджмент организаций Гостинично-ресторанной сферы и сферы обслуживания. Магистратура.

3. Международная гостиничная сеть отелей Reikarz
Международное обучение по повышению квалификации управление в гостинично-ресторанной сфере услуг.

Опыт работы
Начиная с последнего.

Гостиница Royal Grand Hotel 4*
Старший Администратор
https://www.booking.com/hotel/ua/royal-grand.ru.html

с 01.2021 по настоящее время (1 год 1 месяц)
Гостиница в историческом центре Киева
Номерной фонд 48 номеров. Штат персонала 50 человек
Операционная программа управления: Servio
Основные обязанности:
Обще операционное управление отелем
Оптимизация
Непосредственное участие по увеличению загрузки и продвижению отеля
Разработка и контроль выполнения стандартов обслуживания высокого уровня.
Организация эффективного взаимодействия между службами гостиницы.
Составление, а также защита бюджета.
Комплексная отчетность об операционной и финансовой деятельности комплекса/гостиницы с учетом рентабельности и функционала эффективности фин.результата.
Проведение учебных блоков для персонала, включая знание стандартов, знание англ..языка, обучение умению обслуживания на высоком уровне.
Разработка стратегий эффективных продаж, маркетинга и рекламы.

Гостиница Star Hotel 4*
Совладелец
с 04.2020 по 15.09.2020
Мини отель в пригородной зоне города Киева. Отель семейного типа
В связи с жизненными обстоятельствами, часть бизнеса и управление отелем было передано партнерам в полной мере.
Номерной фонд 15 номеров. Штат персонала до 20 человек
Операционная программа управления: 1С
Основные обязанности:
Полное, комплексное управление отеля начиная с разработки и патентования бреда, составление брендбука, вся финансовая и операционная деятельность, набор и обучение персонала, продвижение и маркетинг, стандарты и качество обслуживания.

Гостинично-ресторанный комплекс «Grelive» 4*
https://grelive-hotel-schaslyve.nochi.com.ua/

Директор, GM
С 05.2013 по 08.2018 (5 лет)
Гостинично – ресторанный комплекс за городом Киева
Номерной фонд 72 номера. Штат персонала 100 человек
На территории комплекса Кафе, ресторан, конференц зал, гостиница.
Операционная программа управления: Trio (ресторан), Мой Отель
Основные обязанности:
Обще операционное управление отелем. Строительство, комплектация и открытие новых номеров. Контроль за качественным предоставлением питания и проживания гостей комплекса.
Ведение всей необходимой финансовой деятельности.
Оптимизация работы предприятия и сокращение затратной части.
Полное финансовое сопровождение, бюджетирование, защита, оптимизация затратной части, повышения рентабельности.
Непосредственное участие по увеличению загрузки и продвижению отеля
Разработка и внедрения стандартов обслуживания и схем взаимодействия между службами.
Проведение учебных блоков для персонала, включая знание стандартов, знание англ.языка, обучение умению обслуживания на высоком уровне.
Разработка стратегий по повышению % загрузки,эффективных продаж, маркетинга и рекламы.

Загородный комплекс Гостинный Двор «1812» 5*
https://www.knzs.com.ua/
Управляющий, Директор
С 05.2011 по 03.2013 (3 года)
Гостинично – ресторанный комплекс уровня 5*, клубного типа, за городом Киева
SPA зона 2 єтажа, сауны, бассейны, летние альтанки, 2 ресторана, летний шатер.
Номерной фонд 26 номеров + коттедж. Штат персонала 104 человека
На территории комплекса Кафе, ресторан, конференц зал, гостиница.
Операционная программа управления: Shelter
Основные обязанности:
Обще операционное управление отелем. Ведение всей финансовой деятельности
Контроль а качественным предоставлением питания, проживания и отдыха гостей
Проведение мероприятий

Парк Отель «Голосеево» 4*
https://hotelgolosievo.com/

Управляющий, Директор Гостиницы
Проектная работа, строительство, запуск и начальное управление.
С 12.2009 по 01.2011 (2 года)
Номерной фонд 52 номера Штат персонала 93 человека
На территории комплекса Кафе, ресторан, конференц зал, гостиница.
Операционная программа управления: Edelweiss
Основные обязанности:
Строительство и запуск комплекса с нуля.
Открытие отеля и разработка всей первичной документации и систем работы.
Разработка и внедрение стандартов качества обслуживания.
Набор и обучение персонала.
Обще операционное управление отелем
Ведение всей финансовой деятельности
Контроль а качественным предоставлением питания, проживания и отдыха гостей
Проведение мероприятий

Royal Hotels&Spa Resorts «Конгресс Отель» 5*
https://royal-congress-hotel-kiev.hotel-ds.com/ru/
Старший администратор, зам.управляющего
С 01.2008 по 12.2009 (1,5 года)
Номерной фонд 205 номеров. Штат персонала 155 человек
На территории комплекса Кафе, ресторан, конференц зал, гостиница.
Операционная программа управления: My Hotel
Основные обязанности:
Обще операционное управление отелем
Строительство, комплектация и открытие новых номеров.
Контроль а качественным предоставлением питания и проживания гостей комплекса.
Полное финансовое сопровождение, бюджетирование, защита, оптимизация затратной части, повышения рентабельности.
Проведение учебных блоков для персонала, включая знание стандартов, знание англ..языка, обучение умению обслуживания на высоком уровне.
Разработка стратегий по повышению % загрузки,эффективных продаж, маркетинга и рекламы.

Профессиональные и другие навыки

Владею навыками работы любых систем PMS для управления отелем, а также программ финансовой отчетности, складские системы управления и.т.д
Уверенный пользователь Пк
Знание базы технического оснащения комплексов, включая системы spa
Могу быстро и эффективно освоить любіе программы и системы управления, в том числе финансовые и бухгалтерские навыки.
Умение и навыки проведение деловых переговоров, деловая переписка.
Знание языков
Английский ─ свободно
Немецкий ─ средний
Испанский ─ начинающий
Украинский ─ свободно
Русский ─ свободно

Дополнительная информация
Опыт работы в сфере гостеприимства более 15 лет. Навыки управления гостинично-ресторанными комплексами, в том числе сетевыми, опыт открытия и запуска отелей с нуля. Достаточно высокие навыки в финансово сопроводительной и проектной документации. Умение работать с любыми операционными системами управления, в том числе и на английском языке. Обучалась и проходила множество тренингов и семинаров. Работаю с большими объемами информации и высокой нагрузкой. Воспринимаю работу, как стиль жизни с постоянным повышением ее уровня самореализации. Нахожу контакт и общие темы с любыми типами людей. Редко вижу преграды на пути к усовершенствованию и улучшению своих профессиональных знаний, умений и качеств. С уверенностью могу утверждать, ни разу не поставила под сомнения инвестора возложенное на меня высокое доверие. Уважаю командную работу, умею и люблю обучать персонал и делать людей лучше.
С удовольствием предоставлю список контактов с предыдущих мест работы, для получения рекомендаций.