Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9054324/

Досвід роботи

Барменеджер

з 01.2021 по 01.2026 (5 років)
Homie, ресторанний заклад, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

•Створення та організація робочого простору бару.
• Робота з постачальниками
• Робота по ефективності та зменшення фудкосту.
• Створення унікального барного меню.
• Підтримка якості напоїв , тощо
• Навчання персоналу: від барної частини до сервісу.
• Обліки, аналіз АBC, списання, ціноутворення.
• Касова дисципліна та фінансова звітність.
• Робота при форс - мажорних обставин та швидка реакція на критичні дії.

Бариста

з 07.2017 по 12.2021 (4 роки 6 місяців)
White coffee bar, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Працював бариста в досить активній і популярній кавʼярні від компанії Фунт Кави.

• Розвиток розуміння роботи з кавою.
• Підвищення комунікації та сервісу з гостем.
• Отримання навичок створення технічних карток.
• Активної роботи за барним простором і кавовим напрямом.
• Знайомства та участі в кавових чемпіонатах / батл

Освіта

Національний Горний університет

ІТ спеціальністю, компʼютерні науки, Дніпро
Вища, з 2014 по 2016 (2 роки)

Дніпропетровський технолого-економічний коледж

Розробка програмного забезпечення, Дніпро
Середня спеціальна, з 2010 по 2014 (4 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Немає додаткової освіти та сертифікатів.

Знання і навички

• Здатність до навчання
• Стресостійкість
• Чесність
• Доброзичливість
• Привітність
• Неконфліктність

Знання мов

Українська — вільно