Олександр

АЛЄКСЄЄВ ОЛЕКСАНДР
ДОСВІД РОБОТИ
гру 2017 - гру 2020

Контролер якості на підприємстві з виробництва та
дистрибуції питної води та дитячого харчування

ТОВ ПІІ «Еконія», Золотоноша

 Якісний контроль виробництва продукції (починаючи з
видуву ПЕТ‑преформи закінчуючи палетизацією піддонів)
ПРО СЕБЕ жов 2018 - гру 2018
Уважний до деталей, відповідальний хімік-
технолог та інженер з якості у сфері виробництва. Менеджер управління з навчання на підприємстві
Маю успішний досвід впровадження нових
методик та проведення фахових досліджень на ТОВ ПІІ «Еконія», Золотоноша
великому підприємстві. У роботі мені допомагають
стресостійкість, здатність швидко навчатись та  Освоєння систем менеджменту якості та безпечності
орієнтація на результат. харчових продуктів ISO, системи НАССР, кодексу
Прагну отримати роботу у сфері виробництва, де б Аліментаріус, та проведення навчання персоналу.
я зміг застосувати всі свої отримані попередньо
навички та знання. гру 2019 - тра 2020

Хімік на підприємстві з виробництва та дистрибуції
м.Київ питної води та дитячого харчування
вул. Чорнобильська, 10
ТОВ ПІІ «Еконія», Золотоноша

 Робота з програмою 1С (списання та сертифікація
продукції)
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)  Проведення ф/х досліджень продукту
 Впровадження нових методик ф/х досліджень
гру 2020 - тра 2022
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
m Інженер з якості на підприємстві з виробництва та
питної води та дитячого харчування

ТОВ ПІІ «Еконія», Золотоноша

 Вхідний контроль ТМЦ
 Вихідний контроль ГП
 Розробка та актуалізація нормативної документації
 Ведення бази актів невідповідності ТМЦ та ГП
 Проведення та ведення бази актів тестування КМ
  Робота з програмою 1С (списання, створення специфікацій
ГП)
кві 2022 – жов 2022

Піцайоло -Піцерія DiNapule

 Приготування піци, хот догів
 Забезпечення необхідими заготовками
 Підтримування чистоти
лис 2022 – січень 2023

Фахівець із системи управління якістю - Компанія «МХП»

 Робота з системою безпечності харчових продуктів НАССР
Знання мов та стандартами визнаними організацією GFCI

 Англійська – В1 Pre-  Опрацювання законодавчих вимог, наказів
Intermediate  Робота з іноземними та локальними клієнтами
(опрацювання запитів)
 Українська – рідна
лют 2023 – кві 2023
 Російська – вільно
Навички Інженер з якості – Компанія ТОВ «ФУДПРОД»

 Підтримування на актуалізація документації системи
 Windows, MS Office, Internet
Навички роботи з програмою 1С безпечності харчових продуктів НАССР
  Робота з договорами
Знання системи якості продукції ISO
  Контроль якісних показників сировини та ведення
22000-2018
відповідної супровідної документації (Акти, форми,
 Знання системи безпечності харчової протоколи)

продукції ISO  Робота з постачальниками. Закупівля сировини, моніторинг
та порівняння цін, контроль залишків сировини на складах
 Знання системи HACCP та кодексу
Аліментаріус ОСВІТА
Середня спеціальна освіта
 Наявність сертифікату BRCGS.
Київський Коледж Ресторанного Господарства
ISSUE 9.
Національного Університету
Харчових Технологій, Київ
Факультет – Виробництво харчової промисловості
Кваліфікація – Технік‑технолог харчової промисловості
вер 2012 - лют 2015
Бакалавр
Київський Національний Університет Харчових Технологій,
Факультет – харчові технології
Кваліфікація – інженер технолог з підготовки та виробництва
питної води
вер 2016 - бер 2021
Магістр
Київський Національний Університет Харчових Технологій,
Форма навчання ‑ заочна
Факультет – харчові технології
Кваліфікація – технології продуктів бродіння та виноробства.
жов 2021 – лют 2023