Борис
Су-шеф, повар-универсал, сушист, 24 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 33 роки
- Місто:
- Одеса
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9244321
Досвід роботи
Формовщик круассанов
з 03.2023 по нині
(1 рік 3 місяці)
12 круассанов, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Обучаюсь приготовлению теста для круассанов, формовка круассанов, открытие/закрытие смены!
Повар пасты
з 02.2023 по 03.2023
(1 місяць)
Ресторан Monika, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Проходил обучение традиционной итальянской кухни, пасты! Выполнял обязаности повара! Приготовление блюд, согласно текущих заказов, контроль качества выдаваемых блюд, контроль качества пФ, открытие/закрытие смены!
Шеф-повар
з 12.2022 по 03.2023
(3 місяці)
Resto Presto, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Выполнял обязаности Шеф-повара сети быстрого питания Ресто Престо(5 заведений) составление и проработки новых, сезонных позиций меню, управление персоналом(+-25 человек) контроль качества выдачи блюд, закупка, ведение списания, проведение переучета! Организация фотоссесии!
Шеф-повар
з 02.2022 по 12.2022
(10 місяців)
PitaKiev, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Открытие/закрытие смены, контроль качества выдачи блюд, контроль остатков сырья/пФ, составление закупки, списания дня, ведение и сведение переучета, составление графика рабочих смен кухни, составление и корректировка меню, проработки и введение акций месяца!
Су-шеф
з 01.2021 по 02.2022
(1 рік 1 місяць)
Синердди итс, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Открытие/закрытие смены, контроль качества выдачи блюд, контроль остатков сырья/пФ, составление закупки, списания дня, ведение и сведение переучета, составление графика рабочих смен кухни
Повар
з 04.2020 по 04.2021
(1 рік)
SynergyGroup, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Обязанности повара
Повар
з 01.2019 по 01.2020
(1 рік)
SynergyGroup, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Обязанности повара
Старший заготовщик
з 05.2018 по 03.2019
(10 місяців)
Benedikt, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Открытие смены, составление плана работы, сборка и доставка полуфабрикатов по объектам сети, контроль качества и остатков пФ/сырья, составление закупки, помощь в ведении переучета!
Схожі кандидати
Шеф-повар, Су-шеф, старшиий смены
35000 грн, Одеса
Су-шеф, шеф-повар
40000 грн, Одеса
Су-шеф, повар-универсал
35000 грн, Одеса
Шеф-повар, су-шеф, старший смены
Одеса
Шеф-повар, су-шеф
Одеса, Дніпро
,
ще 4 міста
Повар, старший смены, шеф-повар
25000 грн, Одеса, Дніпро
,
ще 6 міст