Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4722169/

Досвід роботи

Шеф-повар

з 10.2020 по нині (6 років)
р.Афалина, Чорноморськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Су-шеф.

з 07.2018 по 01.2020 (1 рік 7 місяців)
р.Филия, Чорноморськ (Интернациональная кухня)

, Су-шеф,,Шеф-повар

з 04.2015 по 01.2018 (2 роки 10 місяців)
Ресторан "Сити", г.Чорноморськ (Итальянская и европейская кухня)

Приготовление,контроль качества блюд.Налаживание процессов.

Холодный-горячий цех,пицца цех,десерты. Тандыр,мангал,стационарный гриль на лавовых камнях.

Повар универсал

з 02.2015 по 04.2015 (3 місяці)
Платан, Чорноморськ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар универсал,Мангал, тандыр,русская печь.

з 08.2012 по 02.2016 (3 роки 7 місяців)
Ресторан Крепость, г. Чорноморськ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Холодный,горячий цех,мангал,тан-дыр.Блюда и хлеб в русской печи.

Повар универсал

з 05.2012 по 09.2012 (5 місяців)
р.Афалина, Чорноморськ (Комплекс)

Повар универсал

з 05.2007 по 06.2012 (5 років 2 місяці)
р.Гонконг, Чорноморськ (Китайская кухня)

Холодный и горячий цех "WoK".На китайской кухне.
Плюс барбекю.

Освіта

Учебно-курсовой комбинат торговли и сферы услуг

Шеф-повар, Одеса
Середня спеціальна, з 2012 по 2013 (1 рік)

Додаткова освіта та сертифікати

Первая Украинская Гастрономическая Школа.Десерты с Екатериной Песковой.Одна из финалистов "Мастер - шеф"

2017