Контактна інформація

Шукач вказав телефон .

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9405608/

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 09.2023 по нині (1 рік 11 місяців)
Аргентина Гриль, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор ресторану

з 07.2021 по 12.2021 (5 місяців)
Antica Cantina, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

• Зустріч і розміщення гостей, бронювання столиків. • Планування роботи підрозділів ресторану: формування графіків і облік
робочого часу співробітників.
• Інструктаж та навчання персоналу, прийом екзамену на знання меню.
• Контроль дотримання стандартів усіма підрозділами ресторану.
• Оперативне попередження та вирішення конфліктних ситуацій, реагування
на скарги та зауваження гостей.
• Підготовка ресторану до відкриття та закриття.
• Проведення інвентаризації, звітування (табелювання, звіт з реалізації,
нарахування зп тощо).
• Робота зі службою доставки.

Адміністратор ресторану

з 02.2021 по 07.2021 (5 місяців)
That’s amore, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

• Зустріч і розміщення гостей, бронювання столиків. • Планування роботи підрозділів ресторану: формування графіків і облік
робочого часу співробітників.
• Інструктаж та навчання персоналу, прийом екзамену на знання меню.
• Контроль дотримання стандартів усіма підрозділами ресторану.
• Оперативне попередження та вирішення конфліктних ситуацій, реагування
на скарги та зауваження гостей.
• Підготовка ресторану до відкриття та закриття.
• Проведення інвентаризації, звітування (табелювання, звіт з реалізації,
нарахування зп тощо).
• Робота зі службою доставки.

Освіта

Международный Гуманитарный Университет

Менеджер организаций, Одеса
Вища, з 2006 по 2010 (4 роки)

Знання і навички

• R-Keeper
• iiko
• Побудова графіків для персоналу
• Організація банкетів
• Управлінські навички
• Ведення соціальних мереж

Додаткова інформація

Бажано Лівий берег