Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9423234/

Досвід роботи

Начальник відділу якості

з 09.2022 по нині (4 роки)
ТзОВ Міра міт, Львів (Харчова промисловість)

* Організація та контроль роботи системи управління якістю та безпечністю харчових продуктів (НАССР).
* Підготовка підприємства до планових та позапланових перевірок контролюючих органів (Держпродспоживслужба).
* Розробка, актуалізація та ведення документації НАССР, журналів, процедур, інструкцій і блок-схем виробництва.
* Контроль дотримання санітарно-гігієнічних вимог та технологічних процесів на виробництві.
* Організація та контроль проходження попередніх і періодичних медичних оглядів працівників.
* Організація лабораторного контролю сировини, готової продукції, води та змивів, взаємодія з акредитованими лабораторіями.
* Контроль вхідної сировини, умов зберігання, виробництва, пакування та відвантаження продукції.
* Ведення простежуваності продукції та контроль маркування відповідно до вимог законодавства.
* Організація калібрування та повірки вимірювального обладнання.
* Контроль виконання програм-передумов (миття та дезінфекція, дератизація, дезінсекція, поводження з відходами).
* Робота з постачальниками та підрядними організаціями, контроль дозвільної документації.
* Підготовка документів для участі у тендерах та проходження аудитів.
* Консультування та навчання персоналу щодо вимог системи безпечності харчових продуктів і внутрішніх процедур підприємства.

Адміністратор

з 04.2022 по 09.2022 (6 місяців)
Близенько, мережа продуктових магазинів, Львів (Роздрібна торгівля)

Менеджер систем якості

з 09.2019 по 12.2020 (1 рік 4 місяці)
ТзОВ"Монарх", смт.Новий Яричів (Харчова промисловість)

Хімік

з 06.2015 по 11.2016 (1 рік 6 місяців)
ПрАТ "Концерн Хлібпром", Львів (Харчова промисловість)

Хімік

з 12.2013 по 05.2014 (6 місяців)
ТзОВ "Ярич", смт. Новий Яричів (Харчова промисловість)

Освіта

ЛНУ імені Івана Франка

Біологічний, Львів
Вища, з 2007 по 2012 (5 років)

Додаткова освіта та сертифікати

Тренінг-інтенсив «Менеджмент безпечності харчових продуктів. Принципами НАССР. Внутрішній аудит згідно ІSO 19011:2018”

18 лютого 2020 рік

Навчальний семінар» Принципи НАССР та підготовчі кроки до розроблення системи НАССР . СМБХП згідно ІSO 22000:2018”

з 24 по 25 лютого 2020 р.

Підвищення кваліфікації « Підготовка внутрішніх аудиторів СУБХП відповідно до вимого ISO 22000:2019

з 24 по 27 травня 2021

Навчальний курс « СМБХП. Основи організації та проведення внутрішніх аудитів. Нові вимоги до схеми сертефікаціі FSSC22000

06-09 березня 2023

Підвищення кваліфікації « Внутрішній аудитор з харчової безпеки»

З 21 листопада по 19 грудня 2022 року

Стандарти ISO:22000. Проведення внутрішнього аудиту на підприємстві( підвищення кваліфікації)

З 24 по 29 листопада 2024 року

Онлайн тренінг процедури та етапи впровадження НАССР

21 липня 2026

Додаткова інформація

Наявність водійських прав і власного авто.