Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9475147

Досвід роботи

Старший менеджер з аналітики технологічних процесів

з 01.2024 по нині (4 місяці)
МХП, ПрАТ, Київ (Сільське господарство, агробізнес)

- Проведення робіт направлених на вивчення та оптимізацію технологічних процесів;
- Пошук рішень направлених на покращення технологічного процесу;
- Впровадження заходів направлених на вдосконалення технологічних процесів виробництва продукції;
- Участь у проектах направлених на підвищення продуктивності виробництва;
- Аналіз ринку сучасних моделей виробництва та пошук шляхів їх впровадження на діючих підприємствах.

Керівник департаменту виробництва

з 04.2023 по 01.2024 (9 місяців)
Глобал Фуд Дистрибюшн, Київ (Харчова промисловість)

- Управління 3-ма виробничими майданчиками з загальною чисельністю персоналу - близько 100 працівників;
- Запуск виробництва з 0;
- Координація роботи різних підрозділів;
- Реорганізація роботи виробництва у відповідності до вимог "бережливого виробництва", FiFo, HACCP, IFS, FSCC;
- Підбір персоналу, проведення навчання та перевірки знань;
- Робота з підрядними організаціями;
- Управління командами з запуску нових видів продукції.

Начальник виробництва

з 01.2022 по 03.2023 (1 рік 2 місяці)
Кондитерська Корпорація ROSHEN, Кременчук (Харчова промисловість)

Організація та контроль роботи цеху;
Керівництво роботою працівників цеху чисельністю 280 осіб;
Організація оботи по забезпеченню виконання планового завдання по випуску готової продукції;
Планування завантаження виробничих потужностей;
Забезпечення виконання санітарних норм, вимог з охорони праці.
Досягнення:
Успішний досвід по опртимізації роботи виробництва, оцінка, підбір та впровадження заходів направлених на зниження собівартості продукції;
Досвід по запуску нових виробничих ліній та реалізації проектів
Успішний досвід впровадження вимог ISO 22000, IFS, FSSC 22000

Майстер (технолог)

з 11.2016 по 01.2022 (5 років 2 місяці)
Кондитерська Корпорація ROSHEN, Кременчук (Харчова промисловість)

Організація та контроль виробничих процесів на дільниці;
Опис технологічних процесів та написання стандартів роботи для працівників;
Складання технологічних карт;
Контроль дотримання систем менеджменту якості та безпечності харчових продуктів та інтеграція цих систем на принципах НАССР;
Розподіл виробничого персоналу на виробництві;
Розрахунок робочих рецептур в залежності від планового завдання та сировини;
Виявлення відхилень в процесі виробництва, проведення оперативних коригувань;
Ведення технологічної документації;
Облік робочого часу працівників

Інженер-технолог

з 09.2014 по 10.2016 (2 роки 1 місяць)
Аргон, Миколаїв (Харчова промисловість)

Організація та контроль виробничих процесів на дільниці;
Опис технологічних процесів та написання стандартів роботи для працівників;
Складання технологічних карт;
Контроль дотримання систем менеджменту якості та безпечності харчових продуктів та інтеграція цих систем на принципах НАССР;
Розподіл виробничого персоналу на виробництві;
Розрахунок робочих рецептур в залежності від планового завдання та сировини;

Освіта

Одеська національна академія харчових технологій

Менеджмент організації, Одеса
Вища, з 2013 по 2015 (2 роки)

Одеська національна академія харчових технологій

Технологія переробки м'яса та м'ясопродуктів, Одеса
Вища, з 2009 по 2014 (5 років)

Додаткова освіта та сертифікати

Система менеджменту Lean

2023

Система цілепоклажання OKR

2024

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Впевнений користувач пакету office, 1С, IT-Enterprise, Oracle, Bitrix24, Power BI