Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9547134

Досвід роботи

Бармен

з 05.2023 по 05.2024 (1 рік)
Ресторан "МАО", Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготування класичних коктейлів;
Приготування авторських коктейлів;
Приготування безалкогольних напоїв;
Приготування кави та кавових напоїв;
Прийом замовлень у гостей;
Розрахунок гостей;
Перевірка браків та складання заявки на закуп алкоголю;
Прийом товару;
Підтримка чистоти;
Проведення інвентаризації

Бармен

з 03.2022 по 03.2023 (1 рік)
Bar Lemon, Warszawa (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування класичних коктейлів;
Приготування авторських коктейлів;
Приготування безалкогольних напоїв;
Приготування кави та кавових напоїв;
Прийом замовлень у гостей;
Розрахунок гостей;
Перевірка браків та складання заявки на закуп алкоголю;
Прийом товару;
Стажирування кандидатів на посаду бармена;
Підтримка чистоти.

Бармен

з 04.2020 по 02.2022 (1 рік 10 місяців)
Ресторан "Мысли Вслух", Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування алкогольних коктейлів – класичних (IBA) і популярних та авторських;
Приготування безалкогольних коктейлів;
Приготування кави та кавових напоїв;
Робота з крафтовим пивом;
Робота з програмою Iiko;
Прийом замовлень у відвідувачів; Розрахунок замовлень відвідувачів;
Складання заявок на алкоголь і продукти харчування;
Співпраця з постачальниками крафтового пива;
Прийом товару;
Спілкування з постачальниками;
Заповнення документів про прийом товару;
Оформлення вітрини та барної стійки, утримання їх у порядку;
Стажування кандидатів на посаду бармена;
Проведення інвентаризації;
Підтримка чистоти робочого місця.

Знання мов

• Українська — середній
• Російська — вільно
• Англійська — початковий
• Польська — початковий

Додаткова інформація

* комунікабельність, любов до спілкування;
* вміння слухати і розуміти, чого ж хоче клієнт;
* чудова пам’ять;
* харизма;
* доброзичливість, ввічливість;