Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9652694/

Досвід роботи

Кондитер

з 01.2025 по 07.2025 (7 місяців)
Пекарня, Куп'янськ (Харчова промисловість)

Виготовлення тортів, тістечок,десертів на замовлення

Старший кондитер

з 07.2023 по 01.2025 (1 рік 7 місяців)
NOVUS, Київ (Роздрібна торгівля)

Контроль якості готової продукції, терміни зберігання, замовлення сировини контроль та кількість замовлень, виготовлення продукції по технологічним картам, підрахунок кількості замовлень.

Завідувач кондитерським цехом

з 04.2017 по 05.2021 (4 роки 2 місяці)
Сільпо,Молоко від фермера, Київ (Харчова промисловість)

Освіта

Луцький комерційний технікум

Технік технолог громадського харчування, Київ
Середня спеціальна, з 2000 по 2003 (3 роки)

Знання і навички

• Інвентаризація
• Контроль технічного стану обладнання
• Здатність до навчання
• Контроль якості продукції
• Випікання
• Акуратність
• Робота з шоколадом
• Робота з дзеркальною глазурʼю
• Витривалість
• Креативність
• Контроль залишків
• Робота в команді
• Пакування готової продукції
• Оформлення вітрини
• Знання правил зберігання продуктів