Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9752349

Досвід роботи

Составитель специй, Кладовщик

з 01.2010 по нині (14 років 5 місяців)
ООО "Украинский Мясокомбинат", Харьков (Харчова промисловість)

Ведение технологического процесса смешивания сыпучего сырья;

Ведение процесса составления смесей специй и пряностей для различных сортов колбасных изделий;

Подбор согласно установленной рецептуре, дозировка (взвешивание, отмеривание) и загрузка необходимых компонентов сырья;

Определение органолептически окончания процесса смешивания.

Выгрузка готовой однородной массы;

Принимать на склад, взвешивать, хранить и выдавать материальные ценности;

Инвентаризация;

Проверять соответствие поступаемых на склад товарно-материальных ценностей продукции, указанной в сопроводительной документации.

Составитель специй

з 01.2005 по 01.2009 (4 роки)
Салтівський м'ясокомбінат, ТОВ, Харьков (Пищевая промышленность)

Составление смеси специй и пряностей по предоставленному заданию в соответствии с утвержденными рецептурами;

Подбор специй в соответствии с рецептурой и ассортиментом изделий из фарша, внося и отслеживая данные в учетной системе;

Ведение необходимой документации;

Соблюдение норм расхода сырья и компонентов.

Освіта

ХГАФК

Физическая реабилитация, Харьков
Вища, з 2004 по 2009 (5 років)

Знання і навички

Знання мов

• Українська — вільно
• Російська — вільно