Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/986603/

Досвід роботи

Навчання за напрямком «Міжнародний логіст»

з 10.2025 по 06.2026 (9 місяців)
Corcel Academy, Дистанційно (Транспорт, логістика)

Здобула практичні знання з організації міжнародних перевезень.
• Транспортна документація.
• Incoterms.
• Планування маршрутів.
• Взаємодія з перевізниками.
• Практичні кейси з міжнародної логістики.

Керуючий рестораном

з 11.2015 по 03.2025 (9 років 5 місяців)
Ресторан «Балкон Cafe&Lounge”, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Організація та контроль щоденної операційної діяльності закладу.
• Управління персоналом: підбір, адаптація, навчання та контроль роботи співробітників.
• Планування робочих графіків та координація роботи команди.
• Контроль руху товару та товарно-матеріальних цінностей.
• Планування потреб у товарах, формування замовлень та взаємодія з постачальниками.
• Контроль приймання, обліку та переміщення товарів.
• Проведення інвентаризацій та контроль залишків.
• Ведення первинної документації та контроль документообігу.
• Планування бюджету, контроль витрат та оптимізація операційних процесів.
• Вирішення нестандартних і кризових ситуацій.

Адміністратор ресторану

з 09.2014 по 11.2015 (1 рік 3 місяці)
Ресторан "Балкон Cafe&Lounge”, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

. Організація та контроль роботи ресторану.
• Планування робочого часу та складання графіків персоналу.
• Організація роботи з постачальниками.
• Розрахунок потреби закладу в товарах та формування заявок.
• Контроль приймання, обліку та зберігання товарно-матеріальних цінностей.
• Ведення звітної та первинної документації.

Адміністратор ресторану

з 07.2013 по 09.2014 (1 рік 3 місяці)
Чайкоф, Київ (Дизайн)

• Організація та контроль щоденної роботи закладу.
• Планування робочих графіків та координація роботи персоналу.
• Розрахунок потреби в продуктах та інших товарно-матеріальних цінностях.
• Формування заявок на необхідні товари.
• Контроль приймання, обліку та зберігання товарів.
• Ведення звітної документації.

Старший офіціант

з 01.2013 по 07.2013 (7 місяців)
"ГРК "Бабушкин сад", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

з 02.2012 по 01.2013 (1 рік)
"ГРК "Бабушкин сад", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Член бригади ресторана

з 09.2008 по 02.2009 (6 місяців)
«МакДональдз Юкрейн ЛТД», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

Київський національний торговельно-економічний університет

Ресторанно-готельного і туристичного бізнесу, Київ
Вища, з 2010 по 2011 (1 рік)

Спеціальність «технологія харчування» та здобула кваліфікацію магістра з технології харчування.

Київський національний торговельно-економічний університет

Ресторанно-готельного і туристичного бізнесу, Київ
Вища, з 2006 по 2010 (4 роки)

Базова вища освіта за напрямком підготовки "Харчова технологія та інженерія" та здобула кваліфікацію бакалавра з харчової технології та інженерії.

Додаткова освіта та сертифікати

Проходження професійних курсів адміністратора в школі ресторанно-розважального бізнесу "Рест&Бар"

12. 2011 - 02. 2012

«Міжнародний логіст» Corcel Academy

Жовтень 2025 по червень 2026

Знання і навички

• MS Office
• Windows
• AutoCAD
• R-Keeper
• ArchiCAD

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Маю значний досвід організації та контролю робочих процесів, управління персоналом, роботи з постачальниками, товарно-матеріальними цінностями та документацією.
Зацікавлена у професійному розвитку в сфері міжнародної логістики та транспортної координації. Готова розглядати позиції Junior Logistics Manager, менеджера з логістики, координатора перевезень та асистента логіста.
Впевнено працюю з великим обсягом інформації, швидко навчаюся та відповідально ставлюся до виконання завдань.

Інтереси:
Психологія, література, туризм, спорт, танці, музика