Зоя

Резюме

Гурина Зоя Леонідівна

Дата народження: 26.05.1988 р.

Вік: 35 р

Сімейний стан: неодружена, дітей немає

Адреса: м. Львів, вул. Котляревського 53

Телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

E-mail: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Instagram: zoegurina

ДОСВІД РОБОТИ:

Грудень 2022 - по нині - менеджер по роботі та комунікації з клієнтами в «Тема-Стиль» (дистрибуція жіночої білизни) м.Львів.

Травень 2020 - Лютий 2022 - адміністратор&рекрутер в “De Luxe Party Restaurant”.
Обов‘язки:
• контроль та підтримка безперебійної роботи закладу;
• організація святкувань, вечірок тощо;
• проведення співбесід з кандидатами;
• адаптація нових працівників;
• створення навчальних матеріалів;
• підготовка та проведення тестів і атестацій для перевірки знань меню та винної карти.

Червень 2019 – Вересень 2019 – HR manager в мережі “Cukor Group”.
Обов’язки:
• постійний пошук та підбір персоналу в заклади; проведення співбесід;
• онбордінг нових працівників;
• ротація працівників між закладами;
• збір та збереження усієї супровідної документації;
• співпраця з навчальними закладами.

Лютий 2019 – травень 2019 – менеджер в Night Club “ODEON”
Обов’язки:
• підготовка закладу до роботи;
• контроль та ведення графіку роботи працівників;
• проведення 5-хвилинок перед початком роботи;
• контроль роботи закладу на протязі всієї ночі (Art Pub, Dance Hall, Show Bar, Karaoke);
• вирішення конфліктних ситуацій;
• проведення розрахунків.

28-30 травня 2018р. - координатор події “BabyRestoPraktiki” в компанії “RestoPraktiki”, м.Київ.

18-19 вересня 2018р. - координатор ресторанного форуму “RestoPraktiki 3 в 1” в компанії “RestoPraktiki”, м.Київ.

21-23 травня 2019р. – координатор події “ChefsFest” в компанії “RestoPraktiki”, м.Львів.

Функціональні обов'язки:
• допомога в підготовці івенту;
• реєстрація учасників;
• вирішення організаційних питань згідно таймінгу;
• надання потрібної інформації учасникам на протязі всього івенту.

Вересень 2016р. – жовтень 2018р. – управляючий менеджер в ресторані “Egoista” та в пивній ресторації «Три Слона», м.Рівне.
Обов’язки:
• організація та контроль роботи колективу (офіціанти,бармени, кухарі (в підпорядкуванні 35-40 осіб));
• пошук, підбір персоналу;
• навчання та адаптація нових працівників;
• робота з провідними постачальниками ексклюзивної імпортної продукції харчової та алкогольної груп;
• забезпечення закладів POS-матеріалами (прийняття участі в розробці дизайну);
• організація тематичних вечорів та заходів, декор залу і т.д.;
• ведення соцмереж та сайтів даних закладів;
• організація участі пивоварні закладу «Три Слона» в фестивалях ( Kyiv Beer Festival, Craft Beer Vinyl Music Festival, Craft Beer Fest);
• організація винних дегустацій та вечорів еногастрономії в закладі «Egoista».

Липень 2013р.- серпень 2016р. — менеджер ресторану в парк-готелі «Швейцарія», м.Рівне.
Обов'язки:
• організація весіль, банкетів, конференцій, бізнес-зустрічей;
• організація та контроль роботи колективу (офіціанти,бармени, кухарі, працівники караоке-клубу(звукорежисери та вокалісти), техпрацівники, охорона (в підпорядкуванні орієнтовно 50 осіб));
• щомісячна звітність, інвентаризації;
• заміна директора в його відсутність.

21-22 березня 2017р. – учасник ресторанного форуму “RestoPraktiki”, м.Київ.

11-12 травня 2017р. – учасник курсу «Управляющая мечты», м.Київ.

28-30 листопада 2017р. – учасник ресторанного форуму “BabyRestoPraktiki”, м.Київ.

20-21 березня 2018р. – учасник ресторанного форуму “RestoPraktiki”, м.Київ.

4-5 вересня 2021р. - учасник International Wine Show, м.Київ.

2019-2023р. - ведуча міжнародних спортивних чемпіонатів з повітряної акробатики та пілонного спорту “Fusion Air Cup”, м.Львів
та звітних концертів студії “Shokolad Dance Studio”, м.Львів.