Вакансия от 9 апреля 2021

Адміністратор ресторану

Radisson Hotel City Centre Odesa
Гостинично-ресторанный бизнес; 10–50 сотрудников

Одесса, вулиця Дерибасівська, 23.
1,1 км от центра · На карте

Полная занятость. Опыт работы от 2 лет.

Описание вакансии

Міжнародний готельний оператор Radisson Hotel Group з гордістю анонсує відкриття першого готелю в Україні під брендом Radisson — Radisson Hotel City Centre Odesa.

Готель відкриється на базі діючого готелю Milano, після її ребрендингу та реконструкції, в першій половині 2021 року.

Готель розташований за адресою Дерибасівська 23 / Красний провулок 1, буде мати номерний фонд в 134 номери, власний ресторан і конференц-зал.

З запуском цього готелю Radisson Hotel Group буде представлена ​​5 готелями і 990 гостьовими номерами на території України.

Про КОМПАНЮ RADISSON HOTEL GROUP

Radisson Hotel Group є однією з найбільших в світі готельних мереж. Портфель Radisson Hotel Group налічує сім різних брендів і більше 1400 діючих і споруджуваних готелів по всьому світу. Radisson Hotel Group управляє брендами Radisson Collection, Radisson Blu, Radisson, Radisson RED, Park Plaza, Park Inn by Radisson і Country Inn & Suites by Radisson.

Ми запрошуємо в нашу команду АДМІНІСТРАТОРА РЕСТОРАНУ

Ви нам підходите, якщо:

  • ви швидко вчитеся, готові дізнаватися і запам’ятовувати нову інформацію
  • ви вмієте знайти рішення в самих різних ситуаціях
  • у вас активна життєва позиція, ви ініціативні і допитливі
  • ви хочете розвиватися і зробити кар'єру в міжнародній компанії

Ми пропонуємо :

  • 100% офіційне працевлаштування
  • соціальний пакет
  • роботу в крупній міжнародній компанії, яка відкриває реальні можливості для професійного розвитку та росту
  • можливість розвиватись і підвищувати свій професійний рівень за допомогою участі в тренінгах компанії
  • Комфортну і дружню атмосферу в колективі
  • харчування в Їдальні для персоналу
  • уніформу

Основні посадові обовя’зки:

  • Дотримуватись гнучкого графіку роботи, який є необхідним для того, щоб забезпечувати якісне обслуговування гостей готелю і конференцій.
  • Керувати зміною офіціантів/барменів за відсутності Менеджера ресторану
  • Виконувати всі робочі доручення Менеджера ресторану
  • Забезпечення належного виконання всіх правил обслуговування гостей ресторану и конференцій
  • Перевіряти бронювання місць ВІП персонами, та, якщо потрібно використовувати спеціальні таблички з іменами.
  • Зустрічати та розміщувати гостей у ресторані
  • Швидко та чемно пропонувати меню.
  • Бути обізнаним з меню, барним меню, винною картою ресторану/бару
  • Вміти пояснити гостю принцип приготування блюд з меню/напоїв з барного меню
  • Чемно та привітно, з посмішкою зустрічати та проводжати гостей в ресторані
  • Слідкувати за чистотою та охайністю ресторану, столових приборів, скла порцеляни тощо.
  • Збільшувати задоволення клієнтів та прибуток закладу шляхом активного рекламування спеціальних пропозицій ресторану
  • Проводити інвентаризації
  • Складати графіки роботи офіціантів і стежити за його виконанням
  • Вмiти готувати гарячi, холоднi та спиртнi напої
  • Брати участь в трансформуванні конференц-залiв та ресторану.
  • Вiдповiдальнo дотримуватися касової дисциплiни i процедур.
  • Допомагати в підготовці нового персоналу.
  • Брати активну участь в командній роботі всього департаменту

КВАЛІФІКАЦІЯ

Стаж роботи: обов`язковий

Освіта: вища, вища незакінчена, середня спеціальна

Спеціальні знання та навички:

володіння англійською мовою


Похожие вакансии


Статистика зарплат

Понравилась вакансия?

Каждый день мы можем присылать вам похожие вакансии по эл. почте.