Личные данные скрыты

Особисті навички
Активність

Повага до підлеглих

Емоційна стабільність

Чесність

Толератність

Карпінська Уляна Олегівна Вольові якості

Готовність до розумного ризику
01/08/1997 м. Львів
Прагнення до успіху

Високий рівень адаптації

Акуратність

Здатність швидко навчатися
Соціальні мережі та пошта
Ввічливість

Уважність

телефон [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация») Дисциплінованість

Дружелюбність
telegram [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
Комунікабельність

viber [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация») Неконфліктність

Стресостійкість
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
Лідерство

Відповідальність

Розсудливість

Хоббі та інтереси
ПРОФЕСІЙНІ ТА ІНШІ НАВИЧКИ
Читання книг, подорожі, спорт, малювання,
відвідування тренінгів, фотосесії Робота з комп'ютерними програмами (Word, Excel, PowerPoint)

Робота з R-keeper

Знання касової дисципліни

Знання програми 1С

освіта Знання програми iiko

вер 2013 - лют 2017 Знання фінансової програми Finmap
Молодший спеціаліст

Знання книги обліку розрахункових операцій
Екологічний коледж Львівського НАУ, Львів

Закінчила з відзнакою екологічний коледж
Вміння розподіляти робочий час
Львівського національно аграрного
університету, здобула кваліфікацію Висловлення справедливої та конктретної критики
“освітньо‑кваліфікаційний рівень молодший
спеціаліст”
Здатність приймати нестандартні управлінські рішення

Факультет: "Туризм"

вер 2020 - січ 2020
Бакалавр
тренінги та івенти
Львівський аграрний національний
Тренінги з системою "ЛІН-культура"
університет, Львів

Закінчила з відзнакою, навчалась на Тренінг "Управління бізнесом"
заочній формі навчання

Факультет: "Туризм (готельно-ресторанний Тренінг "Комунікація з персоналом"
напрямок)"
Тренінг "Ресторанна культура в Україні"

Тренінг "Як вижити ресторанному бізнесу в карантин"

Тренінг "Ресторанний бізнес підчас війни"

Тренінг "Ефективний керівник"

знання мов
Тренінг "Ефективна робота команди"

Ukrainian
Онлайн-тренінг Дмитра Борисова “Управління рестораном”
Відвідування івентів про управління бізнесом та ресторанною сферою в Україні
English
"BAROMETER"
ДОСВІД РОБОТИ

Керівник закладу Обов'язки:
Hashtag lounge bar, Львів Формування ефективної команди, що сприяє збільшенню гостей та продажів;
сер 2022 - вер 2023
Управління персоналом закладу (близько 40 людей);
Управління та контроль замовлення та роботи закладу;
Управління фінансової грамотності;
Р обота з командою (середні чеки, чайові, тренінги, правила сервісу, тощо);
Формування нових цін;
Аудит заробітних оплати, маржинальність закладу, аудит витрат та доходу, аудит
прибутку закладу;
А наліз цін поставщиків;
Т ехнічна робота робота закладу;
Р обота з маркетинговим відділом та SMM;
К омунікація з персоналом;
Н ововведення новинок в заклад;
Р обота з поставщиками;
З нання бізнес‑процесів ресторану;
Фінансова грамотність;
Д освід управління персоналом, мотивація персоналу і формування команд;
В исокий рівень комунікаційних навичок;
А налітичне мислення;
В міння ставити цілі та досягати їх;
В міння розставляти пріоритети між завданнями;
В ирішення глобальних термінових проблем;
П ланування бюджету та виконання планових показників;
О рганізація успішної роботи закладу;
В заємодія з контролюючими органами;
З більшення продаж та прибутку закладів;
В едення статистики роботи кожного підрозділу;
П ошук персоналу;
П ошук нових продуктів;
А пгрейд закладу;
П ошук та аналіз проблемних кейсів закладу;
З атверджування меню;
Мотивація персоналу та бонусна система для персоналу;
В едення переговорів та зборів.

Адміністратор закладу Обов'язки:
Hashtag lounge bar, Львів Р обота з командою;
гру 2019 - сер 2022
Р обота закладу;
В едення фінансової звітності;
В иконання завдань поставлених від керівництва;
Р обота з середніми чеками;
Р обота з поставщиками (розрахунок);
В иконання місячних та денних планів;
П ідвищення показників закладу;
К онтроль середніх чеків та роботи персоналу;
К онтроль чистоти закладу;
К онтроль роботи закладу;
З устріч гостей;
Р обота з коп'ютерними програмами;
В едення рейтингів працівників;
Р обота з кіпером;
К омунікація з персоналом;
З амовлення товару на заклад.

Продавець-консультант, Обов'язки (продавець-консультант):
продавець-касир К онсультування гостей, допомога у виборі, прямі продажі;
Львівська майстерня шоколаду, Львів
ідтримування чистоти робочого місця.
бер 2017 - гру 2019
П

Обов'язки (продавець-касир):
П роведення розрахункових операцій;
З абезпечування відповідностей сум готівкових коштів, звірка кількості готівки;
Н адання рахунку гостю;
К онсультування гостей;
В иїзди на різні фестивалі та івенти;
Р обота з товаром та облік товарів;
З абезпечення товаром.

Офіціантка
Готель " Nobilis", Львів
лют 2017 - бер 2017

Продавець-консультант
Сувенірний крам, Львів
чер 2016 - жов 2016