Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1577489

Образование

НПУ им. Драгоманова

Политологии и Права, Политолог, Киев
Высшее, с 2005 по 2011 (5 лет 5 месяцев)

Знания и навыки

Знание языков

• Английский — средний
• Украинский — свободно
• Русский — свободно

Дополнительная информация

Резюме

Ф.И.О.: Остапенко Евгений Викторович
Место проживания:г. Киев, б-р Ивана Лепсе
Контактный телефон:м. [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
Дата рождения:04.08.1987
Семейное положение:Женат
Дети:Дочь Эва

ОБРАЗОВАНИЕ:
С сентября 2005 г. –
Январь 2011г.Национальный педагогический университет
им. М.П. Драгоманова
Ученая степень – магистр
Факультет – институт политологии и права
Специальность – политолог
Специализация – политический менеджмент
Форма обучения – заочная



ОПЫТ РАБОТЫ:
Апрель 2019 - Декабрь 2019
Винный бутик "Винотека"
Сомель,Администратор.
Консультация покупателей в выборе алкогольной продукции,поиск интересующего алкоголя, продвижение как конкретных продуктов, так и в общем.
Разработка принципов размещения и продажи товаров. Хорошее знание алкогольного рынка, анализ, мониторинг. Участие и проведение дегустаций. Участие в формировании скидок, и акций на определенную группу товаров. Поддержание интересов постоянных и новых покупателей. Тщательный уход за продукцией(контроль винного погреба, влажность, температурный режим и т.д.)
+Административно-Управленческие функциональные обязанности.

Сентябрь 2018 - Апрель 2019
ДП "УКРСПИРТ"
Сомелье
Составление винной карты, мониторинг рынка алкоголя всего мира, работа с поставщиками, формирование ассортимента вин и других спиртных напитков, проведение различных акций, проведение тематических мероприятий, презентация и подача вина, рекомендация блюда к вину.
Проведение различных дегустаций.

Июнь 2017г. - Сентябрь 2017
Ресторан «Fellini»
Сомелье
Составление винной карты, мониторинг рынка алкоголя всего мира, работа с поставщиками, формирование ассортимента вин и других спиртных напитков в ресторане, проведение различных акций, проведение тематических мероприятий, презентация и подача вина гостю, рекомендация блюда к вину.
Проведение различных дегустаций.

Октябрь 2014г. - Март 2015г.
Ресторан-лаунж-караоке «Solomia»
Сомелье
Составление винной карты, мониторинг рынка алкоголя всего мира, работа с поставщиками, формирование ассортимента вин и других спиртных напитков в ресторане, проведение различных акций, проведение тематических мероприятий, презентация и подача вина гостю, рекомендация блюда к вину.
Проведение различных дегустаций.

Май 2013г. - Июль 2014г.
Ресторан «Piccolino»
Сомелье
Составление винной карты, мониторинг рынка алкоголя всего мира, работа с поставщиками, формирование ассортимента вин и других спиртных напитков в ресторане, проведение различных акций, проведение тематических мероприятий, презентация и подача вина гостю, рекомендация блюда к вину.
Проведение различных дегустаций.

Ноябрь 2012г. - Май 2013г.
Ресторан «Fellini»
Сомелье
Составление винной карты, мониторинг рынка алкоголя всего мира, работа с поставщиками, формирование ассортимента вин и других спиртных напитков в ресторане, проведение различных акций, проведение тематических мероприятий, презентация и подача вина гостю, рекомендация блюда к вину. Работа с личным составом (2 сомелье )
Проведение различных дегустаций.

Ноябрь 2011г. –
Июль 2012г.
Винный бутик эксклюзивных вин «Paradis du Vin»
Сомелье
Консультация покупателей в выборе алкогольной продукции(4 500тыс. наименований),поиск интересующего алкоголя, продвижение как конкретных продуктов, так и в общем.
Разработка принципов размещения и продажи товаров. Хорошее знание алкогольного рынка, анализ, мониторинг. Участие и проведение дегустаций. Участие в формировании скидок, и акций на определенную группу товаров. Поддержание интересов постоянных и новых покупателей. Тщательный уход за продукцией(контроль винного погреба, влажность, температурный режим и т.д.)


ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:


Иностранные языки:Английский – разговорный

Компьютерные навыки:Уверенный пользователь ПК.
Microsoft Office, Internet, электронная почта

Персональные данные:Ответственность, честность, пунктуальность, коммуникабельность, работоспособность, энергичность, способность быстро адаптироваться, организационные навыки.
Желание карьерного и профессионального роста

Увлечения:Баскетбол, футбол, единоборства, музыка, животные.