Вживання російської небезпечне

Чому ми так вважаємо
Перейти на українську
Резюме от 26 декабря 2022

Валерий

Управляющий гостиницей, рестораном, руководитель проекта

Занятость:
Полная занятость, неполная занятость.
Возраст:
56 лет
Город проживания:
Киев
Готов работать:
Днепр, Киев, Львов, Удаленно, Ужгород, Харьков, Черновцы

Контактная информация

Соискатель указал эл. почту и LinkedIn.

Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.

Дополнительная информация

Parkside Hotel Group https://www.parksidehotels.com/
Представитель гостиничной сети в Украине, Молдове, странах Закавказья и Средней Азии.
Заключение договоров франчайзинга / управления.

Continent Hotels & Resorts.
Региональный представитель в Украине:
- проекты строительства (г. Львов, Украина) и реконструкции (г. Бухарест, Румыния) гостиниц:
- разработка концепции гостиницы (г. Львов);
- участие в согласовании архитектурного решения и разработке дизайн-проекта: разработка, обоснование и согласование планировки гостиницы по зонам и службам (г. Львов);
- проведение переговоров с потенциальными инвесторами проекта (проект гостиницы, г. Львов);
- подготовка договоров о сотрудничестве;
- проведение тендеров со строительными и проектными организациями;
- составление Плана – Графика работ по введению гостиницы в эксплуатацию (г. Бухарест, Румыния);
- составление Протокола несоответствий и определение путей устранения недостатков для проведения сертификации гостиницы и подтверждения категории.
- кризис-менеджмент: комплекс управленческих решений, направленных на предупреждение и преодоление негативных явлений в гостиничном комплексе.

Парк-отель Европа, г. Белгород, Россия
Консультант по открытию
- разработка планировки номеров, административных, служебных, складских зон и помещений;
- предоставление рекомендаций по комплектации гостиницы мебелью;
- разработка Протокола несоответствий Системе классификации гостиниц для гостиниц категории 4 звезды (Россия);
- разработка и предоставление рекомендаций по выбору и установке программного обеспечения для гостиницы;
- предоставление рекомендаций по разработке сайта гостиницы;
- разработка и предоставление Плана закупок для гостиницы. Предоставление рекомендаций по вопросам сотрудничества с поставщиками оборудования и материалов.

Пансионат «Прибой» (черноморское побережье, херсонская область, п. Железный Порт)
Руководитель проекта
Проект адаптации функционирования пансионата стандарту ДСТУ 4269:2003 (Классификация гостиниц).
Общая площадь около 9 Га. Состоит из трех корпусов (более 230 номеров), столовой, автостоянки, кинотеатра, пляжа, спортивных площадок.

Гостиничный комплекс «Аллея Гранд», г. Полтава
Руководитель проекта
Подготовка к открытию, ввод в эксплуатацию и сопровождение после открытия:
- общее руководство проектом;
- составление Плана – Графика работ по введению гостиничного комплекса в эксплуатацию;
- подготовка гостиницы к открытию, разработка и внедрение рабочей документации;
- подготовка гостиницы к прохождению обязательной сертификации;
- разработка штатного расписания и набор персонала;
- разработка категорий номеров;
- разработка цен на основные и дополнительные услуги;
- разработка и внедрение маркетинговой стратегии;
- разработка и внедрение рекомендаций по повышению продаж номеров и дополнительных услуг гостиничного комплекса.

Премьер Интернэшнл Лтд (сеть гостиниц «Премьер Палас», «Ореанда», «Днистер», «Космополит», «Лондонская», «Стар», «Аврора»)
Менеджер по региональному развитию
Открытие гостиниц, сопровождение после открытия: «Аврора****», г. Харьков, «Виктория***», г. Харьков:
- планировка помещений гостиницы по зонам и службам, предоставление рекомендаций по ограничению доступа персонала в гостевые зоны;
- согласование и контроль выполнения дизайнерских решений по зонам гостиницы;
- составление протокола несоответствий и определение путей устранения недостатков с целью соответствия гостиницы определенной категории. Контроль выполнения работ по подготовке гостиницы к проведению сертификации и подтверждению категории;
- руководство подготовкой документации для получения разрешения на открытие гостиницы;
- организация и контроль материально-технического обеспечения гостиницы и ресторана, составление плана поставок. Работа с поставщиками.
- финансовая деятельность гостиницы, бюджетирование, бухгалтерия;
- распределение на категории НФ, конфигурация под программное обеспечение. Составление карточек комплектации номеров после согласования категорий номеров;
- разработка перечня полиграфической продукции, спецификации полиграфической продукции в соответствии к требованиям соответствующей категории (опыт для гостиниц категории ***,****);
- штатное расписание гостиницы. Структурные подразделения и должности по каждому из подразделений. Проведение собеседований с претендентами на различные вакансии;
- описание основных и дополнительных услуг гостиницы;
- координация действий и контроль работы по направлению «Продажи и электронная коммерция» (согласование категорий и опубликованных цен, тарифной матрицы, типовых форм договора на реализацию гостиничных услуг и т.д.);
- разработка и внедрение документации: проект коллективного договора, положение о персонале, правила внутреннего трудового распорядка, правила приема и размещения, стандарты обслуживания, должностные инструкции.

Похожие кандидаты

Все похожие кандидаты


Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: