Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/1757547/?puid=60347

Досвід роботи

Торговельний представник

з 03.2024 по 03.2025 (1 рік)
Торговий Дім Поляков, Київ (Харчова промисловість)

Bacardi martini Ukraine
Збір і дослідження інформації
Глибоке знання продукту
Розуміння потреб цільової аудиторії
Пошук майбутніх клієнтів
Ведення переговорів
Виконання плану по продажах товару
Укладення договорів і проведення угод
Складання звітних документів
Постпродажне обслуговування клієнтів, у тому числі інформування про проведення маркетингових акцій
Виконання замовлення
Аналітичні здібності ...
Володіння CRM- системами

Quality manager

з 01.2023 по 01.2024 (1 рік)
Глобальний договір ООН в Україні, Київ (Неприбуткові, благодійні та громадські організації)

Аудит виробничого процесу з метою моніторингу і досягнення цілей в області якості, які знаходяться на кожному етапі процесу.
Управління ризиками
Контроль процесу і дотримання усіх норм і стандартів

Операційний директор

з 01.2022 по нині (4 роки 9 місяців)
Hangover, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Підбір, адаптація та навчання персоналу проведення брифінгів, контроль дисципліни, мотивація команди.
Координація служби охорони, контроль фейс-контролю, вирішення конфліктних ситуацій, дотримання норм пожежної безпеки та ліцензійних вимог.
Контроль якості , швидкості обслуговування
Аналіз виручки, витрат, маржинальності; контроль касової дисципліни, впровадження KPI, складання звітності
Впровадження цифрових інструментів: робота з мобільними чек-листами, оцифрування процесів (Google Keep, Docs, Excel, CRM/POS-системи, 1С)
Маркетингова підтримка: участь у створенні візуального контенту, аналіз трендів та допомога в організації промо-акцій чи спецподій.
Робота з відгуками, скаргами, зворотним зв’язком; участь у промо-акціях, створенні візуального контенту, аналіз цільової аудиторії та трендів.

Бар-менеджер

з 05.2019 по 02.2020 (10 місяців)
DFleur, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Повний контроль роботи барів (заявки, інвентаризація, продажі)
- Взаємодія зі спонсорами, проведення співбесід
- Адаптація та навчання персоналу
- Розробка внутрішніх інструкцій та методичних посібників

Бар-менеджер

з 05.2017 по 12.2021 (4 роки 8 місяців)
HANGOVER, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль і облік роботи барів закладу,заявки, переоблік
Участь у переговорах з партнерами
Лобіювання інтересів компанії при підписанні договорів
Формування звітів
Контроль усіх процесів бару, проведення співбесід,
Мінімізація ризиків і збитків,контроль продажів,контроль товарного залишку,контроль списання,контроль і розбір інвентаризації,
Робота з командою,підбір персоналу допомога в адаптації персоналу,допомога в навчанні персоналу
Складання методичних посібників для співробітників

Бармен

з 03.2015 по 05.2017 (2 роки 3 місяці)
POMADA, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль, облік залишків продукції, переоблік, заявки, комунікація з постачальниками, прийом товару .

Освіта

НПУ

Педагогічний факультет, Київ
Вища, з 2010 по 2014 (4 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Genius space -Бизнес и управление: Project Management, HR-менеджмент, создание чат-ботов.

6 місяців

Знання і навички

• Коммуникабельность
• Самостійність
• Організаторські здібності
• Пунктуальність
• Уважність
• Адаптивність
• Навчання персоналу
• Ведення звітності

Знання мов

• Англійська — середній
• Українська — просунутий

Додаткова інформація

Досвідчений операційний менеджер з понад 15 років практики в готельно-ресторанному бізнесі, продажах та міжнародних проєктах. Володію глибокими знаннями в управлінні командами, контролі якості, оптимізації процесів та роботі з клієнтами. Вмію поєднувати дисципліну з креативністю, створюючи ефективні робочі системи та стильні презентації.
Готовий робити все і навіть більше, якщо знатиму, що це принесе реальну користь компанії.Ну і звичайно, що моя праця буде оцінена належним чином!
Швидко навчаюся, пристосовуюся, легкий на підйом, витривалий, добре аналізую ситуацію.
Знання 1c, Photoshop, Word, Excel, google- документів.
Вмію ефективно організовувати день.
Не люблю витрачати час даремно.
Адекватний