Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2039450

Знания и навыки

• Администрирование
• Ресторанное обслуживание
• Барное дело

Дополнительная информация

ОБРАЗОВАНИЕ:
01.09.1993-01.07.1994 Севастопольский филиал Киевского индустриального колледжа.
Бухгалтер пром.комплекса.
01.09.2000-31.12.2002 Севастопольский политехнический техникум.
Специалист банковского дела.
01.09.2004-2006 Сев.политех.институт.Финансы и кредит.
Не закончила.
ОПЫТ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ И ТРУДОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ:
1996-2005 заведения ощепита в длжности официанта и бармена.
2005 ресторан»Китай город» администратор.
ОБЯЗАННОСТИ:подбор и обучение персонала,разрешение конфликтных ситуаций.
2007-2009 бар-клуб «Санта-МАРИЯ» админ.
01.10.2012-24.05.2013 ресторанно-гостинечный комплекс «МРИЯ» админ.комплекса.
ОБЯЗАННОСТИ: подбор персонала,составление графиков работы,организация работы персонала,проведение тренингов,принятие заказов на свадьбы,банкеты,составление заявок,контроль за работой ресторана и гостиницы.
01.06.2013-10.09.2013 летняя площадка на 140 п.мест «Шашлычный дворик».Управляющий-администратор.
ОБЯЗАННОСТИ:работа с поставщиками и торг.представителями,заключение договоров,осуществление заявок,прием товара,подбор и организация работы персонала,составление графиков,проведение переучетов и переоценок,улаживание конфликтных
ситуаций,контроль за работой кафе и т.д.
С последнего места работы ушла в связи с окончанием сезона .29.12.2013-03.03.2014 спорт бар АМАТЕР,28,04-01,10,2014 летняя площадка на 160п,мест "ОСТРОВОК",Управляющий-администратор,Обязанности соответствовали должности.С 15.10.2014 по 22.09.2015 ресторан "Муссон" помощник управляющего,администратор.Обязанности в соответствии должностной инструкции.
ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА:
Коммуникабельность,умение ладить с людьми,активная жизненная позиция,пунктуальность,внимательность и ответственность,инициативность,опыт работы в команде.
ЗНАНИЯ И НАВЫКИ:
Грамотно поставленная речь,знание ПК и программ,необходимых для работы,опыт работы с людьми и большим коллективом.Ведение документации и составление колькуляций.