Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2811033

Опыт работы

Шеф-повар

с 04.2023 по наст. время (1 год 1 месяц)
Цісар, Правдива форель, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар, повар

с 07.2021 по 03.2023 (1 год 8 месяцев)
The Rebra, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Су-шеф

с 01.2020 по 06.2021 (1 год 5 месяцев)
Ом ном ном, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-кухар

с 09.2018 по 04.2019 (7 месяцев)
В.В. Паб М'ясо, Львів (Сфера обслуговування)

Шеф-кухар

с 12.2017 по 08.2018 (8 месяцев)
Кафе "Зоря", Львів (Сфера обслуговування)

Шеф-кухар

с 07.2017 по 11.2017 (4 месяца)
Паб "Берлога", Львів (Сфера обслуговування)

Запуск закладу з "0".

Шеф-кухар

с 04.2017 по 06.2017 (2 месяца)
Ресторан "Вечірній Львів", Львів (Обслуговування)

Су-шеф

с 04.2016 по 04.2017 (1 год)
Ресторан "Вечірній Львів", Львів (Обслуговування)

Шеф-кухар

с 05.2015 по 11.2015 (6 месяцев)
gastropub Henley`s, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-кухар

с 06.2013 по 03.2015 (1 год 9 месяцев)
Холдинг емоцій «!FEST» "Пструг, хліб та вино", Львів (обслуговування)

Организація работи кухні, контроль за дотриманням рецептур та технології приготування страв, облік та калькуляції продуктів, контроль за якістю приготовлених страв, контроль за дотриманням правил та норм охорони праці і техніки безпеки, контроль за дотриманням санітарних норм та правил, складання замовлень на продукцію, роботаз ПК, 1С.

Старший кухар

с 11.2012 по 06.2013 (7 месяцев)
Ресторан "Багратіоні" (обслуговування)

Кухар м'ясного цеху

с 08.2012 по 11.2012 (3 месяца)
Готельно-ресторанний комплекс "Варшава" (обслуговування)

Су-шеф

с 07.2011 по 02.2012 (7 месяцев)
Рок-кафе "Джоні Рокер" (обслуговування)

Піцмайстер

с 10.2010 по 05.2011 (7 месяцев)
Ресторан "Дворик Лева" (обслуговування)

Образование

Полтавський університет економіки та торгівлі

Технолог ресторанного господарства, Полтава
Высшее, с 2009 по 2013 (3 года 5 месяцев)