Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3208583

Опыт работы

зав. производством

с 05.2014 по 11.2015 (1 год 6 месяцев)
сеть предприятий общественного питания, супермаркет, Мариуполь (торговля)

ведение отделов кулинарии и пекарни в должности заведующей производства сети.Знаю технологические процессы хлебобулочной продукции, подбор оборудования, проработка новых технологий.подбор персонала ,инвентаризация, контроль качества,ведение документации,знание ПК,1С складские операции, работа с поставщиками , открытие нескольких объектов кулинарии пекарни, предприятий общественного питания, кафе быстрого питания.

Образование

Донецкий институт Советской торговли

Инженер -технолог по приготовлению пищи, Донецк
Неоконченное высшее, с 1992 по 1995 (2 года 4 месяца)

после окончания техникума Советской торговли в 1989 г, в 1992 поступила в институт Советской торговли, проучилась 3 года, но т. к дети были маленькие и время было тяжёлое закончить не удалось.

Дополнительная информация

в это сфере работаю больше 20 лет, 15 из них на руководящей должности.Коммуникабельная, трудолюбивая, ответственная.быстро обучаемая, имею водительское удостоверение кат. В, могу выполнять любую административную работу, работа с VIP клиентами.