Резюме от 31 октября 2018 PRO

Островой Вадим Витальевич

Менеджер ресторана, директор, управляющий сетью заведений, 30 000 грн

Полная занятость.

Возраст:
43 года
Город:
Киев

Контактная информация

Соискатель указал телефон, адрес и эл. почту.

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Start-up проекта,

с 10.2016 по 09.2017 (11 месяцев)
Ranch, Киев (Предприятие общественного питания)

Участие в Start-up проекта - открытие ресторана-закусочной , участие в проектировании и запуске объекта "с нуля", открытие , управление после открытия;

Менеджер ресторана

с 08.2012 по 09.2016 (4 года 1 месяц)
ПИИ "МакДональдз Юкрейн ЛТД", Киев (Рестораны (закусочные) быстрого обслуживания МакДональдз)

Менеджер (директор) ресторана,организация работы ресторана, набор ,удержание и развитие персонала, контроль прибыли, составление и выполнение бизнес планирования;
достижения - в период работы директором ресторана (2012-2016) - выполнение бюджета ресторана, выполнение и перевыполнение ежегодных бизнес целей по продуктивности труда, СSO (индекс удовлетворения посетителей), целей по контролируемым расходам ресторана и приросту продаж,целей по внутренним аудитам


Образование

Украинский Государственный Университет пищевых технологий

Механический, машины и аппараты пищевых производств, Киев
Высшее, с 09.1992 по 06.1997 (4 года 9 месяцев)

Диплом об окончании вуза с отличием, специальность - инженер-механик пищевых производств


Дополнительное образование

  • BLP (Business Leadership Practices course), Munich,Hamburger University (2014)
  • Менеджер ВЭД с курсом делового английского языка, НПУ им.Драгоманова (2016/2017, 4 месяца)

Профессиональные и другие навыки

  • Навыки работы с компьютером
    Уверенный пользователь ПК Microsoft Office (Word, Excell, Power Point, Outlook)
  • Управление штатом более 50 чел. (5 лет опыта)
    Продвинутый, использую в настоящее время.

Знание языков

Английский — средний


Рекомендации

  • Ревкач Максим Васильевич
    Менеджер ресторана, МакДональдз Юкрейн ЛТД, 095-2827004
  • Бирюкова Юлия Николаевна
    Менеджер по производству, МакДональдз Юкрейн ЛТД, 8050-3312205

Дополнительная информация

Коммуникабельный, ответственный, нацелен на результат,умение работать в команде, легко и с интересом обучаюсь всему новому;
украинский,русский- свободно, английский - средний/выше среднего уровень;
водительское удостоверение категории В,стаж 10 лет,
уверенный пользователь Microsoft Office (Word,Excell,Power Point, Outlook)


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме


Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: