Вячеслав
Управляющий рестораном, 20 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 37 лет
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3890323
Опыт работы
Менеджер
с 04.2018 по 09.2018
(5 месяцев)
,,Дрова" бистро, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)
Управление сменой, обеспечение целевых показателей, товарный учёт, инвентаризации, инкассация, обучение персонала, учёт рабочего времени, ...
Военнослужащий
с 04.2014 по 01.2018
(3 года 9 месяцев)
Вооружённые силы, МВД, Київ (Защита территориальной целостности и граждан)
Не имеют отношения к гражданской деятельности
Менеджер
с 10.2012 по 04.2014
(1 год 6 месяцев)
ООО Гурман (KFC), Нижневартовск (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обязанности:
- управление всеми процессами предприятия
- обеспечение работы по стандартам, контроль их выполнения (чистота, гостеприимство, точность, исправное состояние, качество продукта, скорость) во всех процессах;
- обеспечение достижения целевых показателей.
Достижения:
- перевыполнение годового плана продаж;
- оценка ресторана CMS (тайным покупателем) 100%;
- оценка CER (внутренних процессов) предприятия менеджером по операционной деятельности) - на 15% выше удовлетворительной;
- награда «Лучший новый ресторан 2013 в РФ» - спустя 4 месяца после открытия;
- BSC (сбалансированная оценка работы ресторана - продажи, гости; CER, персонал) "4" при проходных "3": как следствие - премия 400$ за квартал, повышение оклада.
Причина увольнения - начало войны
Физлицо-предприниматель
с 01.2010 по 05.2012
(2 года 4 месяца)
ФОП Новосьолв В.В., Біла Церква (Розница, мелкий опт - реализации металл крепежа (шурупы, винты, болты,...)
Закупка, реализация, учёт товара, формирование цен, продвижение магазина...
Образование
CBS
MBA general, Київ
Высшее, с 2018 по 2019 (1 год)
Военная кафедра НТУ
Направление профиля - командное; организация перевозок, Киев
Высшее, с 2006 по 2008 (1 год 11 месяцев)
Национальный транспортный университет, Киев
Транспортных и информационных систем, Киев
Высшее, с 2004 по 2009 (4 года 8 месяцев)
Знания и навыки
Знание языков
- Английский — начинающий
- Немецкий — начинающий
Похожие кандидаты
Директор готелю, ресторану
Киев, Винница
,
еще 8 городов
Бар-менеджер, керуючий баром
35000 грн, Киев, Винница
,
еще 4 города
Управляющий доставкой ресторана, бара, торговой точкой, бар-менеджер
Киев
Директор, керуючий рестораном
Киев
Керуючий, адміністратор ресторана, доставки
25000 грн, Киев
Директор ресторану, керівник магазину
40000 грн, Киев