Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4418198

Опыт работы

Повар горячего процесса

с 12.2016 по 12.2017 (1 год)
ресторан Eshak, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Chief de partie

с 08.2015 по 09.2016 (1 год 1 месяц)
отель Mardan Palace, Analiya (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление и оформление блюд японской и тайской кухни, контроль хранения продуктов, контроль качества отдаваемой продукции, банкеты.

Старший смены

с 10.2012 по 08.2015 (2 года 10 месяцев)
Quick-Li delivery, Киев (Транспорт, логистика)

Приготовление блюд согласно тех.карт, организация рабочего процесса, обновление меню, контроль качества создаваемой продукции, контроль эстетики, контроль хранения продуктов питания, закупки, переучет, фотосессии.

Повар-универсал

с 06.2012 по 12.2012 (6 месяцев)
Bimi Namono, Киев (доставка тайской еды)

Приготовление блюд тайской кухни согласно тех.карт

Сушист

с 10.2011 по 05.2014 (2 года 7 месяцев)
stereoplaza, Киев (приготовление блюд японской кухни во время концертов)

Старший смены

с 09.2011 по 06.2012 (9 месяцев)
суши-бар Tarumi, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация рабочего процесса, контроль качества отдаваемой продукции, закупки, переучет, контроль хранения продуктов.

Сушист/старший смены

с 06.2010 по 09.2011 (1 год 3 месяца)
Sushico, Киев (доставка японской еды)

Организация рабочего процесса, контроль качества отдаваемой продукции, закупки, переучет, контроль хранения продуктов.

Образование

колледж екологии и природных ресурсов

Менеджмент организации производства, Киев
Среднее специальное, с 2005 по 2009 (3 года 6 месяцев)