Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/735943

Опыт работы

Шеф-повар

с 05.2018 по наст. время (6 лет)
Шеф-повар аутсорсинг , частный повар, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Заведующий производством ресторана

с 05.2017 по 03.2018 (10 месяцев)
ресторан при главном офисе ТОВ "Эпицентр К", Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обслуживание мероприятий до 1000 человек

Шеф-повар

с 03.2014 по 03.2017 (3 года)
ресторан банкетной службы при Гольф центре, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обслужывание мероприятий до 600 человек

Шеф-повар

с 12.2012 по 12.2013 (1 год)
ресторан Бельмондо, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Дополнительная информация

Высшее образование (Специалист) "Технология питания", "Менеджмент организаций"

Европейская и азиатская кухня

Работа Шеф-поваром с 2010 по 2020 гг в ресторанах ( Скромное обаяние буржуазии, Пиаф, Порто Франко, Бельмондо, Гольфист )

Работа поваром, пиццайоло, суши-поваром, кондитером с 2000 по 2010 гг в ресторанах ( Гудман, Сан -Тори, Декаданс, Марокана, Пена, Да Винчи фиш-клаб, Мимино )

Работа с иностранными шеф-поварами
Публикации в журналах «Ресторатор», «Гурман»