Иван
Управляющий, бар-менеджер, 30 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 34 года
- Город проживания:
- Одесса
- Готов работать:
- Кривой Рог, Одесса
Контактная информация
Соискатель указал телефон , эл. почту, адрес и Facebook.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4625431
Опыт работы
Бармен, системный администратор
с 05.2018 по 07.2018
(2 месяца)
Интеллигентный Бар "Было Дело", Коблево (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обучение стандартам обслуживание работников зала(бармены,официанты); настройка общего доступа персонала, создание номенклатуры бара, создание технологических карт бара в программе "iiko". Работа за барной стойкой и выполнение функционала бармена.
Бармен
с 07.2017 по 10.2017
(3 месяца)
Agharti, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обеспечение своевременной выдачи продукции бара, контроль наличия продукции, приготовление коктейлей.
Food and Beverage Director
с 03.2017 по наст. время
(7 лет 2 месяца)
Vadacommunity, Одесса (Консалтинг, бухгалтерия, аудит)
Внутренняя и внешняя коммуникация компании.
Расширения штата компании.
Партнерские отношения с рядом компаний ("Libbey", "BarTrigger", "Coca-Cola", "BayaderaGroup", "TC+", "ВинФорт", "Agarti FM")
Барменеджер
с 12.2016 по 08.2017
(8 месяцев)
Бар "Radioactive Аркадия", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
-Набор персонала, Увеличение продаж, Обучении персонала, Разработка нового меню,Работа с поставщиками продукции.
- Увеличение продаж на 15%, разработка и запуск новой коктейльной карты, создание компании "Vadacommunity".
Старший бармен
с 04.2015 по 02.2016
(10 месяцев)
Кафе "Молодость", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Контроль качества выдачи продукции, закупка товара, обучение персонала, проведение инвентаризации, разработка меню бара, обслуживание гостей бара.
Бармен
с 06.2014 по 12.2014
(6 месяцев)
Отель "Немо", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обслуживание гостей ресторана, выдача продукции бара, проведение инвентаризации, приготовление кофейных напитков, приготовление алкогольных и без алкогольных коктейлей, соблюдение стандартов обслуживания ресторана.
Бармен-кассир
с 10.2013 по 01.2014
(3 месяца)
Караоке "Сенатро", Кривой Рог (Гостинично-ресторанный бизнес)
приготовление и выдача ассортимента бара, проведение инвентарицации, ведение кассовой книги.
Образование
Национальная Мет.Академия
Машиностроение, инженерная-механика, Кривой Рог
Высшее, с 2008 по 2013 (4 года 8 месяцев)
Дополнительное образование и сертификаты
Diageo Bar Academy
2017, по настоящее время
Barometer
2017, 3 дня
Тренинг компании iiko
2017, 3 дня
Знания и навыки
Знание языков
- Английский — средний
- Французский — начинающий
Похожие кандидаты
Управляючий, директор (ресторан, кафе, паб, street food, dark kitchen)
Одесса, Киев
,
еще 2 города
Провідний консультант, менеджер проєктів, керуючий мережею ресторанів, кафе (ресторанний консалтинг)
Одесса, Винница
,
еще 8 городов
Керуючий рестораном, баром, бар-менеджер
Одесса, Киев, Львов
Руководитель отдела снабжения, директор, заместитель директора, начальник
45000 грн, Одесса
Менеджер ресторана, управляющий гостинично-ресторанным комплексом
30000 грн, Одесса, Винница
,
еще 2 города
Директор, зам. директора, керівник відділу, менеджер
Одесса, Киев, Львов